Fəsla çorbasının yemək tərifləri və məsləhətləri

Dünyadakı bir çox ölkədə populyar olan sağlam və məmnun bir yemək, asanlıqla həzm olunan və vücuduna ehtiyacı olan qida verən bitki vitaminləri, yağlar, amin turşuları, zülalları ehtiva edir. Xüsusilə qiymətli çörək çuğunduru üçün B vitaminləri olan depressiyanı aşmağa kömək edən təriflər vardır. Hazırlıq, qidalanma və bəslənmənin sadəliyi, elementlərin bir çox qrupunun varlığı çorba ən populyarlardan birinə çevrilir. Dünyanın ən məşhur milli mətbəxlərində xidmət edilir.

Fasulye çorbası üçün reseptlər nümunələridir. Bu, bizim fikrimizcə xüsusi diqqətə layiqdir.

Toyuq ətli lobya çorbasını necə hazırlamaq olar?

Bir isti fasulye çorbası bir çox zövq gətirə bilər. Fasulye şorbası et ilə bağlıdırsa? Bu vəziyyətdə tərəfdarları bir neçə dəfə daha çox olacaq. Ət hər kəs üçün uygundur, lakin ən az yağ almaq tövsiyə olunur, hələ bizim şorba çox yağ ehtiva etməməlidir.

Tərkibi:

• Toyuq əti - 0,5 kq;
• Yerkökü - 2 ədəd;
• Ağ lobya - 300 qr;
• Soğan - 1 ədəd;
• Kereviz - 1 kök;
• Kartof - 300 qram.
• Baharatlar - duz, bibər və başqaları - dadmaq.

Hazırlıq:

1. Su, ət və fasulla doldurun, pananı atəşə qoyun və bişirin;
2. Biz təmiz, kartof və bir kök kəsdik;
3. Bir havuç və soğan yağda qızartmaq və qızartmaq;
4. Fasulye və ətin ətində (toyuq çiyinə, doğranmış və geri qatıla bilər) biz kartofu yerkökü ilə qoyduq;
5. 4-cü bəndin yerinə yetirilməsindən 10 dəqiqə sonra, biz yerkökü və soğandan qızartmaq əlavə edirik, orada kələm də aşağı düşür;
6. 20 dəqiqə sonra duz, bibər dadmaq;
7. Yeməkdən sonra limon və göyərtənin üstünlük hissəsi deyil. Bu isteğe bağlıdır.

Fasulye ətini ətli ətlə necə hazırlamaq olar?

Hazırlamaq üçün asan bir maraqlı və çox dadlı yeməyi. Füme ət hər cür uyğun olacaq, belə ki, sizin zövqünüzə görə seçin.

Tərkibi:

• Dondurulmuş ət - 0,5 kq;
• Fasulye - 300 qr;
• Yerkökü - 1 ədəd;
• Bolqarıstan bibəri - 1 ədəd;
• Soğan - 1 ədəd;
• Kartof - 300 qr;
• Tomat pastası - 100 qr;
• Duz, bibər, göyərti və digər ədviyyatlar - dadmaq.

Hazırlıq:

1. Bir konteynerdə biz fasulye və bişirmək aşağı;
2. Təxminən 20 dəqiqə sonra tava ətinə ət əlavə edin;
3. Fasulye yumşaqlaşdıqca - biz suya batmış kartof və ya çubuqlara qoyduq və hamısı birlikdə 15 dəqiqə hazırlaşırıq;
4. Fasulye dəmlənmiş olsa da, doğranmış bolqar bibərindən, yerköküdən, soğandan bitki yağı içərisində qızardır. Bir neçə dəqiqə hazır olana qədər, pomidor qoyunu qaba atın və bir neçə dəqiqə üçün saxlayın;
5. Nəticədə soyunma şorba ilə pana əlavə edilir;
6. Solim, bibər dadmaq. Əlavə edə bilərsiniz və göyərti.

Sosislə fasulyeli şorbanı necə hazırlamaq olar?

Uzun müddət "poekzotichney" bir şey bişirmək və icad etmək üçün vaxt yoxdur? Həm də lazım deyil. Bu resept hər kəsə qane edə biləcək əla dadına malikdir.

Tərkibi:

• Kolbasa və kolbasa - 0,5 kq;
• Qırmızı konservləşdirilmiş lobya - 2 qutu;
• Soğan - 2 ədəd;
• Havuç 2 ədəd;
• Kartof - 2-3 ədəd (böyük);
• Duz, bibər, göyərti və digər ədviyyatlara dadmaq.

Hazırlıq:

1. Suyu qaynar suya gətirin və kəsilmiş kartofu ona daxil edin;
2. Biz hörülmüş yerkökü və doğranmış soğan bir qovurma edirik. Günəbaxan yağında qızartın;
3. Hər şeyi kartof ilə taxtaya qoyduq, orada konservləşdirilmiş lobya əlavə edirik. Solim, bibər, zövqə ədviyyat əlavə edin;
4. Yemək bitməzdən 10 dəqiqə əvvəl kolbasa kəsilmiş və məhsulun qalan hissəsinə suya daldırılmalıdır;
5. Biz yeməklərin bitməsini gözləyirik. Hazırlıqdan sonra dərhal yeməyə başlamayın, şorba 10-15 dəqiqə qapalı qapaq altında istifadəyə icazə verin. Yeşillikləri əlavə edə bilərsiniz.

Bütün bunlar. Yemək və dadlı bir yemək çıxır.

Fasulye şorbasının reçetelerini həyata keçirmək üçün adi fasulye almalısınız. Konservləşdirilmiş məhsuldan çox dadlı yeməklər əldə edilir. Bu halda, 5-10 dəqiqə yemək sonunda suya əlavə edin. Bon appetit!