Genetik cəhətdən dəyişdirilmiş qida məhsulları

Genetik cəhətdən dəyişdirilmiş qida məhsulları ətrafında mübahisələr azalmır. Bəzi elm adamları onları sağlamlıq üçün çox zərərli hesab edirlər, xərçəng səbəblərini bilirlər. Digərləri belə məhsulların tamamilə təhlükəsiz olduğunu iddia edirlər. Bu fikirləri təsdiq edən və ya inkar edən məlumatlar yoxdur. Hər kəs özləri üçün qərar verir, dəyişdirilmiş qidaları yada yemir.

Ancaq bu məhsulların insan sağlamlığına necə təsir göstərəcəyini bilməyəcəyik. Və yalnız bitki dünyasının yeni nümayəndələri ilə tanış olun. Genetik alimlərin bəzi təcrübələri çox maraqlıdır. Genetik modifikasiyanın təsirindən qorxmasanız, çoxları çox faydalıdır.

Diabet xəstələri üçün salat.

Genetik cəhətdən dəyişdirilmiş kahı insulin genomuna malikdir. Bu salat diabet xəstələrinə kömək edəcək. Bu insanlar insulinin inyeksiya ilə davamlı şəkildə istifadəsinə məcbur edilirlər. Antidiyabetik marul birbaşa insan bağırsağına "implantasiya edilmiş" insulini gətirir. Bunun sayəsində bədən öz insulinin istehsal mexanizmini işə salır.

Rəngli yerkökü.

Çox rəngli bir havuç - pink, sarı, qırmızı göstərilir. Lakin onun əsas üstünlüyü rəng deyil. Hər kəs bilir ki, kalsium vitamini olmadan vücuda səliqəsizdir. Bu genetik cəhətdən modifikasiya edilmiş rəngli kök 40% daha çox kalsiyum qəbul etməyə imkan verir.

Graisin nəhəng bir üzümdür, sakum nəhəng bir üzümdir.

"Gizum" adı ilə yoxsul üzüm üçün nə etdiyini başa düşmürsən. Və sadəcə nəhəng oldu. Yapon elm adamları bu qüsurların zəruri olmadığına qərar vermişlər. Bir giləmeyvə yedim - dolu. Üzümlərin dadı eyni qaldı, amma ölçüsü ...

Lakin bitkilər mütləq təkmilləşdirilmiş keyfiyyətlərdən əldə edilmir. Alimlər müxtəlif növ bitkilər, tərəvəzlər, meyvələr keçirtirlər.

Graydarin.

Bu yeni sitrus birləşmiş qreypfrut və mandarin. İndi nə daha şirin və ya təravətləndirici bir şey istəmədiyini bilmirsinizsə, heç bir problem yoxdur. Alimlər şöhrətə çalışdılar. Şirəli, şirin, acıdan sonra kiçik bir zövqlə, meyvə lif və vitamin C ilə zəngindir.

Vinogryablo.

Və necə bir genetik cəhətdən modifikasiya edilmiş məhsul - şərab zirzəmi, ya da bir alma ağacını seçirsiniz. Genetik birləşmiş alma və üzüm - qarışdırdı. Xarici olaraq bu meyvə bir alma kimi tamamilə bənzəyir, üzümün ət və qabığıdır. Meyvə bu möcüzə dadı həm də birləşməsidir. Bu hibrid artıq mağazalarda sərbəst şəkildə mövcuddur. C vitamini ilə zəngin bir məhsula ehtiyacınız varsa - bir şərab zirzəmi satın alın.

Pluto - sembrikot.

Genetika digər bir möcüzə, ərik və ərik hibrididir. Şüa deyilən bir pluto - lülədir. Bu meyvə valideynlərindən fərqlənir ki, natrium və xolesterol içermir. Bu ətirli meyvənin unikal dadı var və böyük miqdarda C vitamini ehtiva edir.

Limodor.

Genetika bəzən heç bir praktik fayda gətirməyən eksperimentlər qoyur. Bu, genetik cəhətdən modifikasiya edilmiş bir lemato - limodor olan bu təcrübədir. Əlbəttə ki, pomidorla keçən limon təsəvvür etmək çətindir, lakin belə bir möcüzə artıq mövcuddur.

Belə genetik möcüzələri haqqında oxuduqdan sonra, bir köhnə anekdot yaddaşda açılır:
Qarpız ilə Michurinians albalı kəsdi. Çıxarılan albalı çox su qovurdu xatırladır. Amma ölçüsü belə deyil - albalı kiçikdir. Və rəng eyni deyil - mavi. Və dadı eyni deyil - albalı turş. Sümüklərin sayında oxşarlıq.

İnsanın təsəvvürünə heç bir məhdudiyyət yoxdur. Təsvir olunan yeniliklər ərzaq məhsullarının genetik modifikasiyası üzrə eksperimentlərin kiçik bir hissəsidir. Gələcəkdə belə genetik möcüzələri bizi gözləmir.

Olga Stolyarova , xüsusilə sayt üçün