Çikolatalı Pie Bu tort, fındıq və turş yulafları ilə birləşən şokolad ləzzətindən zəngindir. Çiyələk, moruq, çiyələk, qarağat və başqaları kimi albalı əvəzinə başqa hər cür meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Bu incəlik həm uşaqları, həm də böyüklər üçün xeyirlidir. Şokolad və ya başqa bir likörlə yüngülcə yumşaldırsanız, son pasta daha da dadacaqdır.
Tərkibi:- Şokolad qara 200 q
- Yağı 200 q
- Yumurta toyuq 3 ədəd.
- Şəkər 300 q
- Vanilin 2 q
- Buğda unu 125 q
- Duz 1 çimdik
- Qoz 75 q
- Albalı dondurulmuş 125 qr
- Addım 1 Bizə ehtiyacımız olacaq: ən azı 70% kakaolu tərkibli qara şokolad, yağ, yumurta, şəkər, vanilin, un, duz, qoz-fındıq və çiləmeyvə (dondurulmuş və ya təzə çuxurlar olmadan).
- Addım 2 Şokoladın su banyosuna yağla əriyin. Soyumaq üçün buraxırıq.
- Addım 3 Fındıqları yüngülcə kəsdirin.
- Addım 4 Aşırı nəmdən xilas olmaq üçün defrost edilmiş albalı kağız dəsmalla silin.
- Addım 5 Yumurtaları şəkər və vanil ilə qalın bir krem ilə sürüşdürün.
- Addım 6 Krem üçün ərinmiş şokolad, un, duz və qoz-fındıqları tətbiq edin.
- Addım 7 Düzgünə qədər qarışdırın və giləmeyvə əlavə edin.
- Addım 8 Hazırlanmış formada qarışığı qoyun və təxminən 35 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada 180 ° C-yə yandırın.
- Addım 9 Pasta kənarında çatlar, amma içərisində yumşaq qalır. Bon appetit!