- təzə sarımsaq - 1/4 çay qaşığı
- təzə kəklik - 1/4 çay qaşığı
- təzə oregano - 1/4 teaspoons
- təzə maydanoz - 1 st. bir qaşıq dolusu
- pendir Parmesan - 1 st. bir qaşıq dolusu
- böyük yumurta - 6 ədəd
- yağlı krem - 2 Art. qaşıqlar
- unsalted yağ - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Duz və təzə yerə qara bibər - dadmaq
1. Grillni 5 dəqiqə öncə qızdırın. Sarımsağı, kəklikotu, kekik və cəfəri yoğurun. Sarımsağı, kəklikotu, kekik, maydanoz və kəsilmiş Parmesan pendirini kənara qoyun. 2. Üç yumurtanı iki kiçik kase içərisinə bölün, sarımsı qırmayın. 3. 1 stəkan kaşığı kərə yağı və 1/2 kaşığı kərə yağı iki bişirmə qabının hər birinə dökün. 4. Yağın əriyinə qədər grilin altında təxminən 3 dəqiqə yerə qoyun. 5. Tezliklə, lakin diqqətlə, hər bir çörək yeməyinə 3 yumurta tökün. Birbaşa bitki mənşəli qarışığı ilə yumurta tutam, daha sonra duz və bibərlə bolca çiləsin. 6. Yumurta ağlarının hazır olana qədər formaları 5-6 dəqiqə qril altında qoyun. Yumurtalar qeyri-bərabər pişirilirsə, pişirme qabını açın. 7. Bişmiş pişmiş yumurta qızardılmış sarımsaq çörək ilə xidmət edin.
Xidmətlər: 2