Həftə üçün dadlı və sağlam qida tərifləri tərifləri

Dadlı və sağlam yemək tərifləri, bir həftə menyusu - sizə təqdim edə biləcəyimiz ən yaxşı.

Qril ilə dana balığı

Tərkibinin hazırlanması:

Əti bağa qoyun və 7 dəqiqə buraxın. Bezi hazırlayın: kömür (palıd ən uyğun) parlaq qırmızı olmalıdır. Əti qızartın, sousu bir neçə dəfə döndərin və daldırın. Eti soyuq su altında yuyun, şeritlerdən soyun və yüngül bir şəkildə vurun, lifləri 3-5 dəfə vur, elə lifləri "qırmayın". Nar dənəsini nar şirəsi, şərab və ədviyyatlardan hazırlayın. Bir plastiqə qoyulmuş qızardılmış biftek üstə bir parça yağı qoyub başqa bir plitə örtün və 5-7 dəqiqə dayanaq. Təzə tərəvəz ilə xidmət edin.

Şokoladlı qəlyanaltılar

Tərkibinin hazırlanması:

Su banyosunda şokolad əridir, şəkər və qarışıq əlavə edin. Plitədən çıxarın və 15 dəqiqə dayana icazə verin. Əvvəlcə yumşaldılmış yağı əlavə edin, sonra yumurta, qarışdırın, ələkdən süzülmüş un daxil edin. Xəmir yoğurmaq və pasta kalıplarını doldurmaq, yağlıdır (silikon kalıpları su ilə qarışdırılmalıdır). Fırını 200 ° C-ə qədər qızardın, artıq 6-9 dəqiqə bişirin. Taxta çubuq ilə yoxlamaq istəkli. Çörək qabığının üstündə bir qabığa görünməli və şokolad içərisində maye qalacaq. Cupcakes, 100 g ərinmiş şokolad, 75 qram krem, 50 g yağ və qarışdıraraq qarışdıraraq şokoladlı şir ilə bəzədilə bilər.

Toyuqlu isti salat

Tərkibinin hazırlanması:

Yerkökü və soğan bitki yağı ilə kəsib qızartmaq, dilimlənmiş toyuq, 3-4 yemək yağı əlavə edin. l. tomat pastası, qızartmaq, bir qədər su və karkas təxminən 10-15 dəqiqə. Böyük doğranmış kartof, kələm və zucchini əlavə edin. Tərəvəz hazırlığından 5 dəqiqə əvvəl noxud, qarğıdalı bir qabda qoyulur və yarım bişmiş makaron qədər qaynadılır. Ragout ildə capers, ajiku, bolqar bibər əlavə edə bilərsiniz.

Port şərablı ananas

Tərkibinin hazırlanması:

Ananasın üst və altından kəsilmiş, qabığı çıxarın. Meyvəni dörd hissəyə bölün, möhkəm nüvəni kəsin, dilimlərə kəsin. İncə kəsilmiş 2 portağal ilə Zedra, 3 portakal, ananas suyu, liman, şəkər tozu suyu əlavə edin, bir qaynatmaq və 5 dəqiqə qaynatmaq. Şərbətli soğutulmuş ananas sahələri, çırpılmış krem ​​ilə qarnir.

Bean pastası

Tərkibinin hazırlanması:

Soyuq suda gecə üçün fasulye şüşəsini boşaltın. Suyu boşaltın, fasulye və qaynatmaq tenderə qədər (duzdan təxminən 10 dəqiqə) yuyun. Qalan maye ilə birgə kartof püresi ilə uyğunlaşdırmaq üçün bir qarışığı içirin. Bir qabda paxla qoyun, soğan və yaxşı doğranmış maydanoz (dibə) və sarımsağı üstə qoyun. Qızardılmış donuz əti, turşu və ya turşu tərəvəz ilə xidmət edin.

Patlıcan sandviçləri

Tərkibinin hazırlanması:

Balqabağ dairələri kəsib, duz əlavə edin və 10 dəqiqə tərk edin. Yuyulmuş meyvə suyunu çıxarın, patlıcan qurudulur və hər tərəfdən qızardılmış qədər yüksək istilikdə qızardılır. Bibər və duz. Sarımsaq doğranıb və 4 çörək qaşığı qızardı. l. yüngül yüngül qızıl qəhvəyi, sarımsaq çıxarın. Hər tərəfdən 30 dərəcədə sarımsaq yağı ilə yüksək temperaturda pomidor dilimlərini kəsin. Pendir kvadratlara kəsin. Sandviçleri katlayın, diş pastası ilə düzəldin. Tuz və bibər. Bir neçə dəqiqə ərzində 1200 ° C-də pişirin.

Pişmiş Noodle Kasserol

Tərkibinin hazırlanması:

Əriştə bişirin (yarım bişirilir), soğan və sarımsağı süzgəcə atın. 2 dəqiqə noxud və qızartma əlavə edin. Mövsüm. Əriştə noxud, incə doğranmış cəm və yaşıl soğan qarışdırın, onları bir qalığa qoyun. Yumurta süd və krem ​​ilə mövsümü döydü, mövsüm, grated pendir ilə qarışdırın, düyü əriştə duz və soba qoydu. 30 dəqiqə bişirin.