- Toyuq döşəməsi - 300 qram
- Bow - 1 parça
- Sarımsaq - 2-4 Zubçikov
- Hindistancevizi südü - 300 mililitr
- Grated kimyon - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Qaram Masala - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Paprika - 1 çay qaşığı
- Soy sousu - - dadmaq üçün
- Duz, bibər - - Dadmaq
Soğan və sarımsaq incə doğranır. Onları qızardılmış bir qabda yandırın. Sonra bir plaka qoyun. Eyni qabda ətləri kiçik parçalara bölün. Qızardılmış toyuq parçalarına soğan və sarımsı dönün. Biz yaxşı qarışdırırıq. Bütün ədviyyatlar, duz və bibər əlavə edin. Sonra, təxminən 10 dəqiqə boyunca hindistan cevizi südü və güveçə tökün. Pirinç bişilənə qədər gözləyin. Yemək hazırdır! Bir plasta içində düyü, indian üslubunda toyuqdan yuxarı qaldırırıq və masaya təqdim edirik. Bon appetit!
Servislər: 3-4