Doğma ağacdan içməli Köpükün ilk adı müasir İsveçrənin ərazisində arxeoloqlar tərəfindən tapılmış və miladdan III əsrə aiddir. Bu gün bu zavod ən çox Avropanın, eləcə də Qafqaz, Çin və Şimali Amerikada yerləşir. Meyvəli qarğıdalı kiçik ölçülü, qırmızı və tarta bənzəyir. Onlar təzə, qurudulmuş və turşu ilə yeyilirlər. Cornelian tez-tez çay əlavə, bəzi turşuluq verilməsi, həmçinin mükəmməl bir kompot və murabaha istehsal edir. Qış üçün bir neçə qutu gözəl qoçaq mürəkkəbini bağlamaq üçün asan və sübut olunmuş bir üsuldur: 3 kiloqram kök atımı 1 kiloqram şəkər və bir stəkan su alır. Şərbəti su və şəkərdən bişirin və qarğıdalı meyvə üzərinə tökün. Kütləvi bir qaynadək gətirin, proseduru sərinləyin və sterilizasiya olunmuş kuboklara salın.
Tərkibi:- Cornel 300 g
- Şəkər 0,5 tbsp.
- Su 1,5 l
- Addım 1 Bu kompotu hazırlamaq lazımdır: yetişmə kök, şəkər və su.
- Addım 2 Korneli meyvələri yuyub 1,5 litr bir qazana qoyun. Şəkər dadmaq üçün (biz 200 ml-lik 0,5 fincan həcm əlavə etdik) su tökün. Zəif bir atəş qoyun.
- Addım 3 Yağı qaynatmaq və 10 dəqiqə bişirin.
- Addım 4 Sonra istilikdən pan çıxarın və bir qapaq ilə əhatə edin. Tamamilə sərinləyin və durun. Bütün proses təxminən 3-5 saat davam edəcək.
- Addım 5 Kompot parlaq rəngə, qaynaşma və ətirli ətirli dadı olmalıdır.