- Qara ağcaqayın - 1 kiloqram
- Müxtəlif meyvə və giləmeyvə - 1 kiloqram (hansı meyvələr - zövqünüzə görə)
- Şəkər - 1 kiloqram (şərbət üçün)
Mürəkkəb bir kompot hazırlamaq üçün, siz göbələkləri off soymaq və bir pan qoymaq, digər meyvə və ya meyvələr əlavə, qara kələm 1 kq almaq lazımdır. Dadmaq üçün ... Alma, armud, gavalı, fərdi və ya qarışıqda (yalnız 1 kq meyvə və giləmeyvə) ola bilər. Tərkibində 2 kq meyvə qoyun - aşağı temperaturda təxminən 5-10 dəqiqə qaynatmaq, yüngül meyvə suyu vermək üçün meyvələrə basmaq. Qarışdırın. Sonra, isti, pastörize kavanozlar üzərindəki pan içindəki məzmunu yay və isti şəkər şərbətini doyur, yuvarla və yenidən pasterizə edin. Sizə uğurlar arzulayıram!
Servings: 7-9