- Dere - 5 qram
- Karides kralı - 20 ədəd
- Rosemary - 1 parça
- Duz - 0,5 çay qaşığı
- Bibər yer ağ - 0,25 Teaspoons
- Thyme - 5 qram
- Somon qızartması (somon, alabalıq, çınqıl, çəmən somon) - 600 Qram
- Limon suyu - 5 mililitr
- Mascarpone - 200 Qram
1. Əvvəlcə biz karides təmizləyirik. Dondurulmuş karides istifadə edərsə, onda ilk növbədə eritilməlidir. 2. İndi bibər və iki tərəfdən qızartma çox böyük yanğın deyil, somon fileto duzlu lazımdır. Qızartma qabında eyni zamanda bibəriyə və kəklik ətəyinə də ətir verin. 3. Balıq hazır olduqda (balıqları çox sərf etmə!), Bir qədər soyudun və blenderə köçürün. Sonra püresi çırpın. 4. Kartof püresi olaraq, incə doğranmış şüyüd və mascarpone əlavə edin. Bütün diqqətlə qarışdırın. Krem və xüsusi həssaslıq pendir pate əlavə edəcək. 5. Prawns üç-dörd dəqiqə, onların rəng dəyişdirmək qədər qızardılmış olunur. Sonra kəpəkləri dilimlərə kəsib pətəyə əlavə edin. Dekorasiya üçün bir neçə şeyi tərk edək. Tortunda limon və limon suyu əlavə edə bilərsiniz. 6. Bizim yeməyimizi bəzəyirik. Soğanlara xidmət etmək üçün Pate.
Xidmətlər: 12