- un - 2 1/4 kubok
- çörək pudrası - 1 çay qaşığı
- soda - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- duz - 1/4 teaspoons
- şəkər - 2/3 kubok
- yumurta - 3 ədəd
- bal - 3 Şəkil. qaşıqlar
- vanil - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- portağal qabığı - 2 ədəd. qaşıqlar
- qurudulmuş lavanta çiçəkləri - 1 ədəd. bir qaşıq dolusu
1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Çörək qutusunu parşömen kağız ilə düzəldin və ya spreyi yağla tutun. Uni, çörək pudrasını, soda və duzu bir yerə at. 2. Yumurtaları və şəkərləri təxminən 1 dəqiqə birlikdə yuyun. Bal, vanil, incə qızardılmış portağal qabığı və lavanta çiçəyi ilə qarışdırın. Un əlavə edin və hər şeyi bir rezin spatula ilə birlikdə qarışdırın. Hamuru yarıya bölün və hər yarım hazırlanmış pişiricidən götürün. 3. Əlləri unla tutun və hər yarısını uzunluğu 30 sm və eni 5 sm olan dikdörtgəyə çevirin. 4. Qızıl qəhvəyi və səthdə çatlar yaranana qədər təxminən 30 dəqiqə bişirin. Fırından çıxarın və 10 dəqiqə sərinləyin. Fırın temperaturu 160 dərəcəyə qədər azaldın. Hər iki çörəyi bir kəsmə qabına qoyun və 1 sm qalınlığında diaqonal olaraq dilimlərə bölün. 5. Dilimləri qabartma plakasına qoyun. Təxminən 8 dəqiqə bişir, daha sonra yandırın və başqa 8 dəqiqə yandırın. Xidmətdən əvvəl tamamilə sərinləyin.
Xidmətlər: 10-12