Evdə qorunmaq üçün qutuları necə sterillaşdırmaq olar: bir mikrodalğalı, soba, multivark

Bir çox ev xanımları evlərini qoruduğundan qürur duyurlar və yazda onlar mümkün qədər çox boşluqlar etməyə çalışırlar. Qışda salatlı xiyar, tərəvəz leko və ya çiyələk çörək ilə bir çörək açmaq üçün bu qədər sərin və bütün bu aşpazlıq sənətkarlıqları sizin kilerinizdədir. Lakin, konservləşdirilmiş meyvə və tərəvəzlərin "təhlükəsiz" qışdan əvvəl dad keyfiyyətlərini və iştahaaçan görünüşünü qoruduğu üçün, boşluqlar üçün qutular mükəmməl təmiz olmalıdır. Və bu şüşə qablar sterilizasiya ilə əldə edilə bilər - yalnız gələcək marinalar və turşu dadlı və aromatik qalacaq. Kasaları düzgün şəkildə necə sterillaşdırmaq olar? Bütün bunlardan ötəri qorunmanın bu mərhələsi son dərəcə vacibdir, çünki istilik müalicəsi "partlayışlar" və preforms ilə qutular şişkinləşdirən bütün mikrobları məhv edir. Beləliklə, bu gün evdə qutulara sterilizasiya etmək üçün bir neçə yol vardır - bir mikrodalga, soba, multivark. Müasir mətbəx texnikası bolluğu sayəsində sterilizasiya prosesi minimum vaxt tələb edir və əhəmiyyətli bir səy tələb etmir.

İçindəkilər

Bir jar ilə sterilizasiya necə bir şəkil ilə bir addım-addım təsviri Bir mikrodalğalı bankalarda sterilizasiya necə Bir soba bankalarda sterilizasiya Necə çox dartılmış Video təlimat bankalar sterilizasiya

Bir cüt üçün evdə qutuları necə sterillaşdırmaq olar - şəkilin bir addımda təsviri

Yaz aylarında təzə tərəvəz və meyvələr maraqlı deyil, lakin mövsümi bitkilərdən gələn qış soyuqluğunun başlaması ilə yalnız xatirələr qalır. Buna görə qışda ailələrinə vitaminlər və faydalı mikroelementlər təmin etmək üçün müxtəlif hazırlıqları vaxtında etmək çox vacibdir. Və sevdiyiniz salat və siqnalların qışa qalxması üçün şüşə qabların sterilizasiyası lazımdır. Bir cüt üçün evdə qutuları necə sterilizasiya edə bilərəm? Bir fotoşəkil ilə ətraflı təsvirin köməyi ilə bu sadə proses ilə başa çatmaq üçün kifayətdir.

Sterilizasiya üçün lazım olan aksesuarlar:

• Bir neçə qutu yerləşdirə bilən geniş bir qab
• sterilizasiya nozzle və ya süzgəc
• şüşə qablar
• qalay örtüklər
• Xüsusi əlcəklər və ya mətbəx potholders - isti bankalardan çıxarmaq

Qoruma üçün qutuları sterilizasiya etmək üçün addım-addım təlimatlar:

1. Tava içində suyun tökülməsi lazımdır - yarıya qədər, sonra isə atəşə qoyun.

2. Bir qaynatmaq üçün gözləyin və bir qabda üstündə sterilizasiya qabları və ya adi bir metal süzgəc üçün burun qoyduq.

3. Bir dırnaqlı və ya stenddə aşağı bir kavanoz qoyduq. Qaynar su ilə buraxılan buxar tankın divarlarında yerləşdirilir və bütün zərərli bakteriyaları öldürür. Sterilizasiya müddəti 5 ilə 15 dəqiqə çəkir. Buxar damcıları axmağa başladıqda, konteynerləri potholders istifadə edərək çıxarırıq. Bir neçə dəqiqə boyunca sterilizasiya edilir.

İndi sevdiyiniz xiyarlarınızı, salatlarınızı və kavanozları yığışdıra bilərsiniz. Doldurulmasından sonra dərhal steril qapaqlar ilə örtülür. Sterilizasiya texnologiyasına riayət edin - və qorunma qışa qədər ən yaxşı şəkildə qalacaq.

Mikrodalğalı bankalarda sterilizasiya etmək necə düzgündür - boş və boşluqlar

Kasaların sterilizasiyası təbiətin "hədiyyələrinə" uzunmüddətli saxlama ehtimalı təmin edildiyi üçün mühafizənin ən mühüm mərhələsi hesab olunur. Bu gün hər bir ev xanımı bu prosesi mümkün qədər sadələşdirə bilən mətbəx "köməkçiləri" nin bir arsenalına malikdir. Belə ki, mikrodalğada qutular sterilizasiya etmək asandır - həm boş, həm də boşluqlar. Bu vəziyyətdə, qaynar su ilə doldurulmuş qablar ilə "çaxnaşma" dan xilas olursunuz, həmçinin konserv üçün vaxt qazanırsınız. Bütün möhtəşəm sadədir!

Mikrodalğalı içərisində qutular sterilizasiya etmək üçün stoklamanız lazımdır:

• qoruma üçün şüşə banklar
• stitcher və ya mətbəx əlcəkləri

Mikrodalğalı konveyerlərdə sterilizasiya qaydası:

1. Dara diqqətlə təmizlənin, kirdən təmizlənin, boyuna xüsusi diqqət yetirin - qapaq ilə təmas yeri. Çatlar və çipsləri yoxlayın.
2. Qoruma üçün örtüklər, sıx və yeni bir rezin bantla təmiz, hamar, passız seçilir. Vida şüşələri olan qutular üçün bükülmə örtüklərini seçirik, bu da düzgün vəziyyətdə olmalıdır. Konservin başlamazdan öncə, qapaq və kubun ölçüsünə uyğun olduğundan əmin olun - yalnız əyilmək. Qapaq boyunla səliqəli şəkildə yerləşdirilməlidir və sıxıldığında sürüşməməlidir.
3. Hər qabda yuyulduqdan sonra 1 - 2 sm su dökərək mikrodalğalıya qoyun. Gücümüzü 750 W olaraq təyin etdik və suyun qaynaşmasını gözləyirik - təxminən 3-4 dəqiqə. İndi başqa 2 dəqiqə gözləyin və diqqətlə banka almaq lazımdır. Gördüyünüz kimi mikrodalğalı sobada sterilizasiya qutuları üçün prosedur son dərəcə sadə və sürətlidır.
4. Bankalar boşluqlarla sterillaşdırmaq lazımdırsa, biz onları mikrodalğalı sobanın fırlanan elementinin işinə qarışmamaq üçün yerləşdiririk. Gücümüzü 750 - 800 W gücə çatdırırıq və 5 dəqiqə gözləyin - içindəki tərkib bişirilməlidir.
5. Sonra 1 - 2 dəqiqə sterilizasiya edin, diqqətlə çıxarın və gəzdirin.

Mühümdir: konserv üçün qapaq heç bir halda mikrodalğalı yerə qoyulmamalıdır! Bu cihazı zədələyə bilər.

Bu qabların sterilizasiya üsulu sadə, sürətli və rahatdır. Bundan əlavə, bu proses zamanı mətbəxiniz "buxar otağı" na çevrilməməyinizə zəmanət verilir, çünki sterilizasiya üçün tava və qaynar suya ehtiyac yoxdur.

Fırın quru üsulu ilə qutuları necə sterillaşdırmaq olar?

Fırındakı sterilizasiya qutularının əsas üstünlüyü otaqda su buxarının olmaması və eyni zamanda çox sayda konteyner emal etmək qabiliyyətidir. Bundan əlavə, quru üsulla sterilizasiya mikrobları öldürməklə yanaşı, qutuları mükəmməl qurur.

Küləkləri sterilizasiya etmədən əvvəl, aksesuarları hazırlamalısınız:

• şüşə qablar
• mitten

Fırındakı kutuların sterilizasiyasının addım-addım təsviri:

1. Dara diqqətlə çatlar, ləkələr və çiplər üçün yoxlayın. Daha sonra isti sabunlu su ilə yuyun (və ya soda ilə).
2. Təmiz qabları soba qoyun - quru, zəif bir yanğını yandırın. Tədricən 150 dərəcəyə çatana qədər temperatur artır. Bu rejimdə 15 dəqiqə sterilizasiya edirik. Üç litr qutu 25 dəqiqə fırında qalır.
3. Mətbəx çəngəlləri (quru!) Köməyi ilə bu müddətdən sonra diqqətlə bankalardan çıxarın və tərtəmiz bir quru dəsmal qoyun. Potholders nəmdirsə, onda şüşə əlinizdə partlayacaq - temperatur düşməsindən.
4. Rezept altında qutular boşluqlarla sterilizasiya etmək lazımdır? Soyuq sobada, qapaqlar olmadan qorunma ilə doldurulmuş qabları yerləşdiririk və temperaturu +100 dərəcə olaraq təyin edirik. Bir litr qabının işlənmə müddəti 15 dəqiqə olacaqdır.
5. Quru potholders ilə diqqətlə jar almaq və qaynadılmış qapaqlar ilə roll. Tankları qorumaqla toplayırıq və onları isti bir battaniyaya sararız. Bütün bunlar sobada sterilizasiya sayəsində, banklar bir neçə ay içərisində təhlükəsiz saxlayacaqlar.

Redmond multivark-da bankları sterilizasiya etmək - necə və ya qorunmadan

Multivarka müasir bir mətbəx "möcüzə" texnikadir. Bununla birlikdə çorba, taxıl, kompot və hətta pastries hazırlaya bilərsiniz. Pişirmə ilə yanaşı, bu vahid boş kutular kimi mükəmməl sterilləşdirilir və konservasiya ilə doldurulur. Redmond multivark nümunəsini istifadə edərək, bu proseduru nəzərdən keçirək.

Multivarkda qutular sterilizasiya üçün aksessuarlar:

• kutular, şüşə
• spin üçün metal örtüklər

Multivarklı Redmond qutularında sterilizasiya qaydası:

1. Bu modelin bəzi multivarkaları "Sterilizasiya" rejimi ilə təchiz olunmuşdur. Bununla belə, ayrı bir rejimin olmaması halında, suyu qabda dökmək lazımdır və yuxarıdan bir cüt üçün yemək üçün bir qab qoyulur. "Buxar" rejimini yandırın.
2. Su qaynağından sonra, örtüyü açmaq və hazırlanmış təmiz kavanoz qoymaq lazımdır - boyun aşağı qabda. 5 - 8 dəqiqə gözləyin.
3. Kondensat qutunun divarlarını axmağa başladıqda, onu çıxarın.
4. Günəş şüaları üçün örtüklər banklarla sterilizasiya edilə bilər.
5. Qutuları konservasiya ilə sterilizasiya edə bilərsənsə, onda qapaqlar olmadan multivarqaya yerləşdirilməlidir.

Kanallar düzgün şəkildə necə sterillaşdırmaq olar - video təlimatı

Kassaların sterilizasiyası müxtəlif yollarla həyata keçirilə bilər. Bu videonun köməyi ilə, saxlanılması üçün canister sterilizasiyasının beş üsulunu ətraflı şəkildə öyrənə bilərsiniz. Kanalları necə sterilizasiya edə bilərəm? Hər bir ev xanımı evdə qutulara sterilizasiya etmək üçün bir neçə ildir sübut etdi: bir neçə soba, mikrodalğalı və ya multivarkda. Bu və ya bu üsulun seçimi şəxsi üstünlüklərə və rahatlığa əsaslanır. Uğurlu boşluqlar!