- Dəniz bas - 3 ədəd
- Soğan - 1 ədəd
- Sarımsaq - 1 diş
- BAZIL Təzə yaşıl - 30 Qram
- Cilantro - 50 qram
- Limon suyu - 20 mililitr
- Zeytun yağı - 50 mililitr
- Duz - 1/4 çay kaşığı
İlk təzə balıq yuyulur, təmizlənir və qarışdırılmalıdır. Bütün pis inciləri, gilləri, yastıqları və s. Bir qarışdırıcı istifadə edərək, bu reseptin bütün maddələrini, dəniz bası istisna olmaqla, homojen bir tutarlılığa aparın. Həyat tərzi bir yaşıl rəng almaq - fotoda olduğu kimi. Bu, balıqların içərisinə bənzəyən ən yaşıl qarışığıdır. Doldurma yaxşı deyilsə, balıqları aşpaz ilə bağlaya bilərsiniz. Biz folqa və ya perqament kağız ilə çörəkçilik tepsisini əhatə edirik, balıqları yandırırıq. Zeytun yağı və bir az duzla üst-üstə çiləsin. 190 dərəcə 20 dəqiqə bişirin - və hazır!
Servislər: 3