Mantar şorbasının kremi

Bizim maddələrimiz. Əvvəlcə ağ göbələkləri qaynar suya bir saat qalmamaq lazımdır. Tərkibi atın: Təlimatlar

Bizim maddələrimiz. Əvvəlcə ağ göbələkləri qaynar suya bir saat qalmamaq lazımdır. Bir ələk atmaq, qalan infuziya, hamısını tökmək deyil, bu bizə hələ də faydalıdır. Soğan, ağ göbələklər və şampunonlar - kəsilmişdir. Əvvəlcədən yağlı yağlı bir qabda qovurma məsələsidir. Başqa bir qabda unu isti göbələk infüzyonu ilə qızartın, qızartma qab əvvəl də yağlanmalıdır. Və əlbəttə sousu gərginləşdirməyi unutma. İndi biz pan tavuk çörək, tost, göbələk infüzyon qalıqları və sous daxil tökmək edəcək. Muskat, sarımsaq duzu və bibər əlavə edin. Bütün bunları təxminən 15 dəqiqə bişiririk. Sonra sarımsı şorba içərisindən çıxarmaq lazımdır. İndi blenderdən istifadə edin. Hər şeyi kremə çeviririk. Səmimlə kremə tökün, hər şeyi qarışdırın və təkrar sobaya qoyun, bir qaynağa gətirin! Hər şeyi plitələrə yaydırın və şəkildə olduğu kimi göyərti və qızardılmış şampinonlarla bəzəyin. Nahar yeməkdən zövq alın!

Xidmətlər: 6