Acılı salat Bu bir meyvə şirinini xatırladan ilk baxışdan çox ədviyyatlı bir salatandır. Juicy armud və sweetas Maasdam çaşdırıcı ola bilər, belə ki, ilk dəfə Gouda və ya Edam kimi duzlu yarı-ağır pendirlər ilə başlamaq daha yaxşıdır. Təbii qatıq ilə hazırlanmış salat və nar toxumları ilə bibərlənmişdirsə, hətta toz şəkər əlavə edə bilərsiniz, bu salatda "bir qeyd" bir yer tarçındır.
Tərkibi:- Pendir Maasdam 50 q
- Armud 2 ədəd.
- Limon suyu 1 tbsp. l.
- Nar 50 q
- Tarçın meyvəsi 0,5 tsp.
- Yoğurt 30 ml
- Addım 1 Salat hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: armud (ölçüsündən asılı olaraq 1-2 ədəd), yarım limon suyu, Maasdam pendir, təbii qatıq, nar və yer darçını.
- Addım 2 Pendirləri kiçik üçbucaqlı dilimlərə kəsin.
- Addım 3 Armud soyuqdan və nüvədən soyulmuş, dörddəbəyə bölünmüş, sonra isə kiçik dilimdə olmalıdır. Zaman sərf etmədən, yarım limonun suyunu armud diliminə sıxıb, qarışdırmır.
- Addım 4 Salat qabına və ya bir qabda armud, pendir və qarışdırın.
- Addım 5 Torpaq tarçın ilə çiləyiniz.
- Addım 6 Yoğurt ilə doldurun.
- Addım 7 Garnetə toxumla çırpın. Salat hazırdır, yeməkdən əvvəl daha yaxşı qarışdırın.