Nektar - nə və nə yemək

O qədim yunanlar tərəfindən təsvir edilmişdir. Ona şəxsin cavanlaşdıran xüsusiyyətləri və ona gözəllik verdilər. Bilirsiniz ki, onlar həqiqətdən uzaq deyildi. Bizim fikrimizcə, nektar olduqca real deyil, nağıl və məcazi ifadələr sahəsindədir. Amma əslində nektar çox real bir şeydir və bir çoxumuz yaz və payızda öz əlləri ilə istehsal edir, qış hazırlığı edirlər. Nektar bəzən şəkər, meyvə və giləmeyvə əlavə olaraq qatılaşdırılmış, konsentratlaşdırılmışdır ki, istehlakı yüksək təbii şəklində yüksək kisidiliyi, kəskin dad və ya qalın tutarlılığından asılıdır. Nektar qida maddəsidir.

Həkimlər deyirlər ki, əgər hər gün bir şüşə nektar içirsinizsə və bir çox illər ərzində bu işləri görsəniz, bir çox xəstəliklərdən qaçın və həyatınızı əhəmiyyətli dərəcədə uzatarsınız. Bir neçə nektarın adını verək. Bəziləri mağazalarında satılır, digərləri isə bunu edir. Öz xüsusiyyətlərinin təsvirini diqqətlə oxuyun və mümkünsə, onların resurslarına əsasən, onları içirin. Siz itirməyəcəksiniz: çox dərmanların rədd edilməsindən ötəri qənaət edərək xərclər geri alınacaq.

Hər biriniz zövqünüzə nektar seçə bilərsiniz.

Ərik və şaftalı, armud və bananlardan - bu nektarlar böyük miqdarda zülallar və vitaminlər, eləcə də bədənimiz üçün lazım olan diyet lifləri, təbii şəkər və mineralları ehtiva edir. Xüsusilə ərik nektarı ilə zəngindir (xüsusilə də dəmir və iz elementləri), həmçinin gözəl bir sıra üzvi turşu və karotenin bolluğuna malikdir. Şaftalı, banan kimi, bir çox fosfor və kalium.

Şaftalı və ərik nektarları ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması və müalicəsi və bağırsaqların fəaliyyətini stimullaşdırmaq üçün əla vasitədir. Bu nektarlar osteoporoz üçün də faydalıdır.

Ərik nektarı yalnız başgicəllənmə, səmərəliliyin azalması, yuxusuzluq deyil, əhval-ruhiyyəni yüksəltmək, stresin aradan qaldırılması üçün tövsiyə olunur. Bu, mülayim bir diüretikdir.

Böyrək xəstəliyi və ürək çatışmazlığı olan insanlar üçün bananlardan nektar lazımdır. O, çox qidalandırıcıdır, belə ki, günorta saatlarında, məsələn, yeməklərdən daha yaxşı zövq alırlar.

Armud nektarı böyrəklərin, qaraciyərin bir sıra xəstəliklərini maneə törədən xlorogen turşu ehtiva edir, bağırsaq damarlarının divarlarının keçirilməsini normallaşdırır, bağırsağın pozğunluğunda sabitləşdirici təsir göstərir. Arbutin içərisində kolon mikroflorasını bərpa edir.

Əriklərdən gələn nektar digər nektarların xüsusiyyətlərinə malikdir və mədə-bağırsaq traktının peristalsisini normallaşdırdığı üçün kabızlıkdan əziyyət çəkən yaşlı insanlar üçün xüsusilə faydalıdır.

Mango meyvələrinin nektarı (Şərq alma və tropik meyvələrin kralı da adlanır) bir çox pəhrizli lif və beta-karoteni ehtiva edir, bu metabolizmi aktivləşdirməyə kömək edəcək və görmə qabiliyyətini artırır. Bu meyvələrə zəngin olan C vitamini bədənin bu xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır.

Tropik meyvə və nektar ekzotik nektar və əslində ekzotik bir dad var. Birincisi (papaya, avokado, ehtiras meyvəsi, ananas, banan, mango və guavanın pulpa və şirələrinin bir qarışığı) biz lazım olan bütün vitaminlərin tərkibi ilə balanslaşdırılır. Və ikinci (papaya pulpa və ehtiras meyvəsi, guava şirəsi) C vitamini, minerallar və pektin ilə zəngindir. Hər iki nektar həzmini artırır və metabolizmin son məhsullarından bədənin sərbəst buraxılmasını təşviq edir.

Albalı, qarğıdalı nektar, çələngdən nektar alma (şirinlik dağlıq külün dadını yumşaldır) dadmaq üçün qaymaqlı-şirindir. Onların çoxu protein, vitaminlər, xüsusən PP və C. birləşməsinə malikdir. Bu nektar bütün bədənə, xüsusilə də dövran və sinir sistemlərinin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir, soyuqlardan qorunmaqdadır.

Gündəlik ilahi nektarlardan zövq alırsınız, özünüzə xoşbəxtlik, yaxşı əhval-ruhiyyə, sağlamlıq və uzunömürlülük verirsiniz.