Niyə bir qarğıdalı diyeti ilə hər kəs kilo vermir?

Diyet sözü (Yunan diaita) həyat tərzidir. Onun digər mənası diyetdir. Mövcud anlayışda, bir pəhriz qida məhsullarının müəyyən bir nisbətini, yemək texnologiyasını nəzərdə tutan və qidalanma müddətində müəyyən aralıqları müəyyənləşdirən bir qida rationidir.

Müalicə üsulu olaraq, pəhriz qədim dövrlərdən bəri istifadə edilmişdir, lakin keçmişdə onun prinsipləri təcrübə əsasında qurulmuşdur. Diyetlərin hazırlanmasında metabolizm qanunu aşkar edilərkən, müxtəlif elmlər - kimya, fizioloji sahəsindəki nailiyyətlər nəzərə alındı. Müasir dietologiyada qida maddələrində orqanizmin fizioloji ehtiyaclarının prinsipi nəzərə alınır. Bu prinsip balanslı bir pəhriz ideyasına əsaslanır. Bədənin metabolik prosesləri xəstəliyə görə narahat olduqda, pəhriz tənzimləyici bir amil olmalıdır.

Pəhriz vasitəsi ilə xəstəliyin orqanizmində metabolik proseslərin tənzimlənməsi ərzaq məhsullarının seçilməsi, qida məhsullarının emalı üçün xüsusi texnoloji üsullarla təmin edilə bilər.

Diyetlərdə adlar ola bilər: protein, yağ, kalium və s. Bunların məqsədi kimyəvi maddələrin müəyyən bir nisbətdə tətbiq edilməsini tələb edən metabolik proseslərin müəyyən pozuntularına səbəb olur. Müəlliflərinin adları ilə diyet adları var.

Fərdi göstərişlər üçün təyin olunmuş diyetlərə əlavə olaraq. diyet şəklində olan günlər tətbiq və boşaldılır və 1-2 gün müddətində qısa müddətə təyin olunur. Boşaltma günləri çəki bərpa etmək üçün bədəndə mənfi enerji tarazlığı yaratmaq üçün istifadə olunur. Belə diyetlərin tikildiyi prinsip fərqlidir. Bu diyetlər qida tərkibini nəzərə alaraq hazırlanır və müvafiq olaraq zülal, kalium və digər oruc günləri olaraq təyin olunur. Protein boşaltma günlərində baliq, ət, pendir, kalium - potasyum zəngin məhsullar (quru ərik, ərik, tərəvəz və meyvə, süd) daxildir.

Ən çox yayılmış məhsullardan çağırılan boşaltma günləri: ət, balıq dondurması, xama, tərəvəz, meyvə və s. Boşaltma günləri, digər diet kimi, stimullaşdırmaq üçün və ya əksinə, insan orqanının fərdi orqanlarının və sistemlərinin funksiyalarını xilas etmək üçün, metabolik prosesləri müxtəlif yollarla təsir etmək üçün istifadə olunur.

İndi bir neçə saat bişmiş qarğıdalı yoğurtlarının duzdan və istənilən zövqdən istifadə etmədən ibarət olan qarğıdalı pəhrizi böyük populyarlıq qazanmışdır. Bu şəkildə hazırlanmış qarğıdalı ilə birlikdə az yağlı kefir yemək icazə verilir.

Belə bir pəhriz artıq çəki qurtarmaq üçün tövsiyə olunur. Bu diyet kifayət qədər sərtdir, çünki uzun müddət kifayət qədər ciddi qidalanma ilə bağlıdır - 7-10 gün. Bəzən 14 günə qədər istifadə etmək məsləhətdir.

Ədəbi mənbələr və İnternet nəşrləri qidalandırmaqla qısa müddətdə kilo vermək üçün kifayət qədər effektivliyindən danışır. Diqqətə layiqdir və bu üsulun tətbiq edilməsinin asanlığı, amma nə üçün hər kəs qarğıdalı diyeti üzərində kilo vermir.

Qarğıdalı qıt və bahalı qida üçün tətbiq edilmir. Qarğıdalı qidalanma pəhrizinin mənası, günəbaxan yemək istədiyi qədər yeyə bilər. Bişmiş qarğıdalı içərisində olan karbohidratlar yavaş-yavaş assimilyasiya edilir və bədənin yağ yığılmasına qatqı təmin etmir, əksinə, saxlanılanların yanmasına kömək edir.

Qarğıdalı bir toxluq hissi verir. Buna görə də, bu pəhriz üzərində çəki itirənlər daim aclıq hiss etməyəcəklər. Qarğıdalı diyetinin çoxunda problemsiz və asanlıqla tolere edilir.

Kilo vermək üçün istifadə edilən bütün diyetlər kimi, üstünlüklər və mənfi cəhətlər də var. Pozitiv anlar, qarğıdalıların aşağı kaloriya məzmununa görə, onun kimyəvi tərkibinin kompleks polisakkarid olması səbəbindən, onun uzun müddət sərf etməsi üçün kifayət qədər uzun müddət sərf etməsi lazım olan, uzun müddət toxluq hiss etməyi təmin edən sindromu. Qarğıdalı da P (rutin), PP (nikotinik turş), B vitaminləri və mikroelementlər (kalium, maqnezium, dəmir, fosfor, yod) kimi vitaminlərlə zəngindir. Qarağat əti vitaminlərinin tərkibinə daxil olan mayelərin gücləndirilməsinə, qaraciyərin təmizlənməsinə, toksinlərin cəsədinə salınmasına kömək edir. Qarğıdalı diyeti istisna olmaqla, cisim artıq sulardan qurtulur. Qarğıdalı içərisində olan lif, toksinlərin bədənini qurtarmağa kömək edir.

Qarğıdalı diyetinin mənfi məqamlarından, faydalı maddələrin bütün zənginliyinə baxmayaraq, hələ də insan bədəninin normal işləməsi üçün kifayət etmir. Bədəndə sadə şəkərlərin olmaması orqanların və sistemlərin fəaliyyətini, xüsusilə beynin işinə mənfi təsir göstərə bilər. Pəhrizdə duzun olmaması hipotansiyon üçün riskli olan təzyiqin azalmasına səbəb ola bilər.

Qarğıdalı pəhriz mədə və duodenum, diabet xəstəlikləri olan insanlar üçün kontrendikedir. Qətiliklə, hamiləlikdə və laktasiya halında kontrendikedir.

Qarğıdalı pəhriz çox kiloqramdan xilas olmaq üçün çox kömək edir, çünki səmərəsiz yemək nəticəsində əldə edilən kilonun normallaşdırılmasına, məzuniyyətdə, uzun bayramlarda, stresdə overeating. Bununla yanaşı, hər kəsin qarğıdalı diyetinə görə kilo verməyəcəyini bilmək lazımdır.

Qarğıdalı pəhriz çəkisi və boyu normal nisbətdə praktiki olaraq təsirsizdir.

Qarğıdalı qidası ilə çəki itirilməsi qidalandırıcı bir diyet və onun aşağı kalorili məzmunu sayəsində əldə edilir. Qarğıdalı diyetlərinin uzun müddətli istifadəsi aclıq aksiyası ilə məhdudlaşır. Stres kimi bir dövlətdən çıxdığınız zaman, bədən daha sonra çəki artımı ilə enerji balansını qorumaq üçün məhsulları səbirləndirəcək.

Belə bir pəhriz zəifləmiş metabolizma halında təsirsizdir.

Yəqin ki, oruc günləri kimi istifadə olunan həqiqətən qarğıdalı bəslənmənin metabolik proseslərin normallaşdırılmasına və zəif qidalanma nəticəsində yaranan zərərin yaranmasına, yağlar, proteinlər və karbohidratlar kimi qida komponentləri arasında tarazlığın pozulması ilə nəticələnə bilər.