Natalya Vodianova, Irina Şeyx, Sasha Pivovarova necə qidalandırıcı formaları ciddi ərzaq məhdudiyyətləri ilə saxlaya bilər? Məşhur mankenlerin pəhrizinin sehrli komponenti yumşaq ağ pendirdir. Mozzarella, tofu, camembert, ricotta, pendir, bryzza, mascarpone, aşağı kalorili tərkiblidir, qiymətli protein yüksək tərkibi və faydalı mikroelementlərin bütün kokteyli var. Biz sizin pendir pəhrizinizə mükəmməl bir əlavə olacaq üç dadlı yeməklər təklif edirik.
Pomidor və tuna ilə pendir salatı. 150 qram konservləşdirilmiş və ya qaynadılmış ton balığı, 100 qram şirin mısır, bir neçə albalı pomidor, bir neçə mozzarella topu, şirin qırmızı soğan yarısı, sevimli yeşilliklər və təzə salatı yarpaqları lazımdır. Orta kublara kəsilmiş pomidor, soğan və pendir, maddələrin qalan hissəsi ilə mövsüm, zeytun yağı sousu, limon suyu və ədviyyat ilə qarışdırılır. Nuance: hər hansı bir tərəvəz salatına yumşaq pendir əlavə edə bilərsiniz - yalnız bundan faydalanacaqsınız.
Badem və pendirli bal pearl. Bir neçə möhkəm armud qabığı, hazırlanmış bir forma qoyulur. Yarım limon suyu və 30 q liman şərabı (və ya başqa bir şirin şərab) ilə çay qaşığı bir neçə kaşığı bal qarışdırın, armud sosunu tökün və yarım saat boyunca 200 dərəcə bir sobaya göndərin, mütəmadi olaraq yeməyi götürərək topu şərbətlə yuxarıya tökün. İsti şirinə badam qaşıqları və yumşaq pendir parçaları ilə tutun.
Giləmeyvə ilə pendir tost. Qəhvəyi (ya da qarğıdalı) çörək kiçik bir dilim kəsilmiş və bir neçə dəqiqə soba göndərmək - bir yüngül gevrek qabığa qədər. Ricotta və ya duzlu pendir qat ilə tost yaymaq, təzə meyvələr və göyərti ilə bəzəyəcək, qalın balsamic mahiyyəti dökün.