- un - 3 fincan (xəmir)
- su - 1 şüşə
- zeytun yağı - 1,5 st. qaşıqlar
- duz - 1 ədəd
- maya - 1 parça
- pomidor - 5 ədəd (sous)
- soğan - 1 parça
- sarımsaq - 1 parça
- şəkər - 1 parça
- Tabasco sousu - 1 parça
- sirkə - 2 çay qaşığı
- Provencal otlar - 1 ədəd
- Parmesan - 1 ədəd (üst qat)
- mozzarella - 1 parça
- gorgonzola - 1 parça
Xəmir: Bütün maddələr pizza bazası üçün qarışdırılır. Bitmiş test 2 substrat (bazalar) üçün kifayətdir. Pomidor sousu: Pomidorları, incə doğranmış soğanı, sarımsağı, Tabasco sousunu kiçik bir qabda qaynatın. Bir neçə çay qaşığı sirkə, bir az şəkər və Provencal otlar mövsümü əlavə edin. Bir pizza üçün geyinmək: Bir neçə çeşid pendir bir incə meyvənin üzərinə qızardır. Pomidorun bünövrəsi üzərinə çiləyiniz. Pis yüngül yağlı preheated sobada bişirilir. Bon appetit!
Xidmətlər: 2