Pendir sousunda kıyılmış ətli pasta

Qəhvəyi qədər qaşığı qızardın. Taco zövqünü əlavə edin. Sonra bir göz qabığı əlavə edin. Tərkibi: Təlimatlar

Qəhvəyi qədər qaşığı qızardın. Taco zövqünü əlavə edin. Sonra çili ilə doğranmış pomidor bir jar əlavə və qarışdırın. 2 stəkan suyu və su əlavə edin. İndi makaron əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və makaron yumşaq olduğuna qədər 12-14 dəqiqə aşağı temperaturda qapaq altında bişirin. Bu vaxt, makaron hazırlayarkən, sos hazırlayın. 2 yemək qaşığı eritin. orta istilik üzərindəki bir tencerədə yağ, sonra 2 tbsp əlavə edin. un. 5 dəqiqə süründürün və qarışdırın. Sousu ətirli və açıq qəhvəyi rəng əldə etməlidir. Tezliklə qarışdırmaqla 3/4 fincan süd əlavə edin. Sousu bişirmək və qarışdırın, sous sıxlaşmağa başlayacaq. Tərəyi istidən çıxarın və 1 fincan çəyirlənmiş pudranı əlavə edin. Pendir əriyincə çırpın. Dadmaq üçün duz və bibər əlavə edin. Makaron hazır olduqda, sousu tökün və qarışdırın. Yemək hazırdır, siz masaya xidmət edə bilərsiniz. Bon appetit.

Servislər: 2-4