- Spaghetti - 450 qram
- pendir pecorino romano - 1/2 Şüşə (grated)
- qara torpaq bibəri - 1 parça
Bir fincan və bibər qazılmış pendir qoyun. Spagetti duzlu qaynar suya atılır və hazırlıq gətirir. Sindirməyin. Suyun boşaldılmasından əvvəl, suyun makarondan şüşəyə, yarısına dökün. Spagetti bir pendir və bibər ilə üstə keçir. Karıştır 1 yemek kaşığı əlavə edin. saxlanan su. Dərhal qarışdırın və dərhal xidmət edin.
Servislər: 2-4