- Ət - 200 Qram (donuz əti)
- Rays - 1 şüşə
- Yerkökü - 2 ədəd (orta ölçülü)
- Bow - 2 ədəd
- Bitki yağı - 100 mililitr
- Duz - 0,5 teaspoons (dadmaq üçün)
- Qara bibər tozu - 2-3 çimdik
- Pilaf üçün ədviyyatlar - 2 Çimdik
- Su - 2,5 fincan
Bu sadə resept ilə evdə bir mikrodalğalı sobada dadlı bir pilav bişirmək olar. Əlbəttə ki, çarmıxda usta Özbək aşpazlarımız hazırladığı ilə müqayisə edilə bilməz. Ancaq, buna baxmayaraq - bu resept tez bir yemək hazırlamaq üçün birdən çox dəfə faydalıdır. 1. Əti kiçik parçalara kəsin, bitki yağı yarısını əlavə edin və təxminən 5 dəqiqəlik 1000 vat gücündə mikrodalğada bişirin. 2. Soğan və yerkökü təmizləyin. Biz soğanları yarım halkalara və incə zolaqlı (0,5 smdən daha qalın deyil) yerkökü kəsdik. 3. Tərəvəzləri ətə əlavə edin və mikrodalgada 3-4 dəqiqəlik 1000 vat gücündə qoyun. 4. düyü mənimdir. Et və tərəvəzə yerləşdiririk, səthi düzəldirik. Solim, bibər, ədviyyatlar əlavə edin. Su ilə doldurun. 5. Eyni gücdə təxminən 20 dəqiqə pişirin. Mikrodalğalı sobalar bütün fərqlidir, buna görə də bu müddətin sonunda düyünü sınayın və zəruri hallarda hazırlığa gətirin. Birinci mərhələ bir qızartma qabında edilə bilər - mən də bu şəkildə sevirəm. Ət çox gözəl bir rəng əldə edir. Seçiminizi seçin. Uğurlar!
Servislər: 4-6