Potato çiçəkləri

1. Əvvəlcə kartofu təmizləyirik, onları yuyub, suyun bir qabına tökərək kepçeyi quracağıq Tərkibi: Təlimatlar

1. Əvvəlcə kartofu təmizləyirik, onları yuyub, onları bir qazan suyuna tökərək qaynatmaq üçün qoyduq. Kiçik bir çubuqda sərt pendir yudumlayırıq (pendir daha yaxşı soymaq üçün dondurucuda saxlanmalıdır). 2. Bir qabda yumurta pozun, yüngülcə onları döyün, bir az zövq, bibər və duz əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq. 3. Kartof qaynadandan sonra, iyirmi beş dəqiqədən sonra biz kartofları oddan çıxarırıq, suyu boşaltırıq. İndi bişmiş kartofu hərtərəfli əzmək lazımdır. 4. Pülək kartofunda yumurta, qızardılmış pendir və yağ əlavə edin. Təkrar hər şeyə sürtün, homojen bir kütlə alınmalıdır. 5. İndi bir kornea və ya kulinariya şprisi və ona bir əlavə lazımdır. Şprislə birlikdə, kartof kütləini yığırıq və bitki yağı (ya da perqament kağızı) ilə yağlanmış, əvvəlcədən bişirilmiş bir qaba sıxırıq. 6. təxminən iyirmi beş dəqiqə üçün pişiricidən əvvəlcədən qızdırılan sobaya göndəririk. Sonra kartof çiçəkləri çıxarır və qabağa qoyuruq.

Xidmətlər: 6