- Xiyar - 1 parça
- Pomidor - 2 ədəd
- Soğan qırmızı - 1/2 parça
- Zeytun yağı - 1/3 fincan
- Feta peyniri - 200 Qram
- Pepper Bolqar - 1/2 parça
- Limon - 1 ədəd
- Oregano - 1 çay qaşığı
- Duz, qara bibər - - Dadmaq
- Zeytun - 50 qram
Tərkibləri hazırlayın. Beyaz pendir ilə duzlu suyu drenajla, pendirləri kifayət qədər böyük kublara doğrayın. Xiyar qabığı və kiçik kublara kəsilmişdir. Bolqarıcanın yarısı kiçik kublara bölün. Orta ölçülü dilimlərə pomidor kəsilir. Qırmızı soğan yaxşıca doğranmışdır. Bütün dilimlənmiş maddələr və zeytunləri qarışdırın. Ayrı bir qabda zeytun yağı, bir limon, duz, bibər və oreganonun suyu qarışdırın. Yaxşı, yaxşı bir şəkildə qarışdırın - çırpın. Salatanı doldurmaq üçün yaranan qarışıq - və hər şey, Yunan salatı hazırdır! Bon appetit.
Xidmətlər: 2