Meydanda qarğıdalı bişiririk, baxmayaraq ki, sahələrin kraliçası, lakin çox təvazökar "şəxs". Təzə formada bu bitki çox vaxt qaynadılır və duz ilə xidmət edir. Bəli, bu dadlıdır, amma mısırın hazırlanmasının digər yolları da vardır. Məsələn, qril və ya sobada bişmiş qarğıdalı. Misir hazırlamaq üçün bu resept həm evdə, həm də gəzintidə uyğun gəlir. Ancaq bu tərəvəzləri qril üzərində yandırmağa qərar verərsən - folqa istifadə etməyin, amma üstündən və ya onsuz düzəldin. Mısır genişliklərimizdə nisbətən gənc bir bağ məhsuludur. İlk dəfə 17-ci əsrdə gətirildi və Krımda və Ukraynanın cənubunda böyüməyə başladı. Mısırı təbliğ etmək üçün toxumları birbaşa küçələrdə və tamamilə pulsuz olaraq paylanmışdı. Bundan əlavə, böyük qazanlarda gənc köklər dəmlənmiş və insanlar onlara müalicə edirdilər. Əla marketing, deyil?
Tərkibi:- Köpüklərdə təzə 4 ədəd qarğıdandır.
- Tuz 0,25 tsp.
- Provencal otlar 0.5 tsp.
- Zeytun yağı 25 ml
- Addım 1 Bu yeməyi hazırlayın: təzə mısır, zeytun yağı, zeytun yağı, zeytun yağı.
- Addım 2 Mısır ağaclarında, yaprakları əymək, lakin onları yırtmayın. Siqareti aradan qaldırın.
- Addım 3 Bir qabda, zeytun yağı, duz və Provencal otlar qarışdırın.
- Addım 4 Yağ və otlar ilə mısır taxta yaymaq.
- Addım 5 Yarpaqları orijinal mövqeyinə qaytarın və cilvəni folqa ilə doldurun, parlaq tərəfdən içəri çəkin.
- Addım 6 Qarışığı 1 saat üçün 180 ° C bir preheated soba bişirilir.
- Addım 7 Bişmiş qarğıdalı dərhal xidmət edin.