Quru otu ilə çuğundurların salatı Bütün dahi sadədir. Bu qanadlı ifadə çox yeməkdə tətbiq olunur, çünki bəzən çox dadlı və ən əsası faydalı məhsulların hazırlanmasına görə heç bir xüsusi bilik və bacarıq tələb etmir, nə çox vaxt, nə də çox səy. Hər şeydən əvvəl, bu salatlara, xüsusilə də tərəvəzə aiddir. Məsələn bir çuğunduru salatı. Yaxşı, bu parlaq və şirin kök qaynatmaq və ya bişirmək üçün hansı xüsusi bacarıqlara ehtiyac var, bəzəmək, bəzi maddələrlə qarışdırmaq və mayonez ilə bəzəmək lazımdır? Yoxdur. Əlbəttə ki, bəzən hər kəsə verilmiş deyil bəzək üçün "gül" heykəltəraşlıq vaxt sərf edə bilər, lakin bu zaman, siz var, ev hazırlanmış mayonez yemək sərf etmək daha yaxşıdır. Salat çıxacaq və istehlak ediləcək və istehlak üçün qidalandırıcı və təhlükəsiz olacaq. Ən azı, ekoloji cəhətdən səmərəli bir qarışdırmaq lazım deyil, bir pancarın öz saytında yetişən, inək, tuluqlar, emulsifatorlar, stabilizatorlar və boyalar üçün kamuflyajlı nədir. Əgər əsasən salmonella qorxusu üçün mayonez yemirsinizsə, onda qaynadılmış sarğıların istifadəsi ilə mümkündür. Evinizdeki mayonez ilə hazırlanan çuğundurların bir salatası mütləq zövq alacaq və ən çox sevilən biri olacaq.
Tərkibi:- Çuğundur 2 ədəd.
- 50g otaq
- Mayonez 50 q
- Duz 1 çimdik
- Addım 1 Beetroot şəkər (kiçik və qaranlıq-tünd qırmızı), qurudulmuş qurudulmuş və ev mayonez istifadə etmək daha yaxşı olmalıdır.
- Addım 2 Çuğundur yaxşı bir fırça ilə yuyulur, soyuq suya endirilir, bir qaynağa gətirilir və 40-50 dəqiqə bişirilir (taxta dişləməni yoxlamaq üçün hazırlıq - asanlıqla tərəvəzə daxil edilməlidir).
- Addım 3 Çiyələk yandırmaq üçün qaba sürüşdürün və qaba süründürün.
- Addım 4 Əcnəbilər yaxşı yuyulur və zolaqlara kəsilirlər.
- Addım 5 Ədək, çuğundur və 1-2 tortuq qaşığı mayonez qarışdırın.
- Addım 6 Salatı yaxşı qarışdırın, dad əlavə edin.