Qida lifləri olan qaynaqlı süd məhsulları

Turş-süd məhsulları uşaq sağlamlığının mühüm tərkib hissəsidir. Kefir, qatıq, acidophilus, yoğurt - hətta sayılamayasınız ... Adam bir neçə əsr əvvəl Məsihdən əvvəlki qida maddələrindən istifadə edərək, yalnız qida maddələrini deyil, həm də dərman vasitələrini tapmağa başladı. İnək, dəvə, keçi və qarın sutundan istifadə edərək, onların faydalı və dadlı yeməklərini aldı. Turş-süd məhsulları xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır, gücü bərpa edir, mədə-bağırsaq traktının işini yaxşılaşdırır. Körpə üçün qida lifləri olan qaynaqlı süd məhsulları ən əhəmiyyətli vitaminlərdir.

İmmunitetin formalaşmasında və saxlanmasında bağırsaq mikroflorası, bağırsaq divarlarının lenfoid toxuması və sitokinlər arasında interaktiv qarşılıqlı təsir faktoru əhəmiyyətli rol oynayır. Bütün sistem patogen bakteriyaların və virusların tanınması, məhv edilməsi üçün məsuliyyət daşıyır. Bağırsaq mikroflorası müxtəlif mikroorqanizmlərin ortaqlığı və qarşıdurmasıdır.

Qarında kim yaşayır?

Dölün içərisində normal bağırsaq mikroflorası hamiləliyin ikinci yarısında qoyulur, diaqnoz isə patogen, o cümlədən yenidoğulmuş doğum kanalının keçməsi və ilk qidalanma zamanı olur. Hamiləlik zamanı, doğuşdan əvvəl doğum, sezaryen, suda doğuş, sonra ana və uşağın qidalanmalarında ayrılması, tamamlayıcı qidaların tətbiqi və bir çox digər faktor normal floranın pozulmasına gətirib çıxara bilər. Floranın dengesizliği soyuq və bağırsaq xəstəliklərinə gətirib çıxarır, uşaqlar yavaş-yavaş kilolu olur, çox ağlayırlar. Vəziyyəti necə yaxşılaşdırmaq olar? Bağırsaq mikroflorasına təsir edən prebiotiklər və probiyotiklərdən istifadə edin.

Belə fərqli

Prebiotics: fruktooligosaccharide, inulin, laktuloz, laktiol, təbii qida lifinə daxil olan, öz bağırsaq florasının böyüməsini aktivləşdirir. Bu, bifidobakteriyaların həyati fəaliyyətini stimullaşdırır və patogen floranı boğar. Prebiyotiklər mineralların yığılmasına, sümük toxumasının güclənməsinə, normal flora üçün karbohidratlar və enerji qaynağıdır, bağırsaq peristalsisini stimullaşdırır, qabığın qarşısını alır. Prebiyotiklər qadın südü, süd məhsulları, taxıl, qarğıdalı lələk, lobya, noxud, sarımsaq, artishok və s. Zəngindir.

Probiyotiklər mikroorqanizmlərdir: bifido və laktobacilli. normal bağırsaq mikroflorası ilə əlaqəli. Probiyotikler sayəsində, tam toxuculuqda mikro sirkulyasiya baş verir, antibiotiklərin tətbiqi, immunostimulyasiya, həzm fermentlərinin sintezi, vitaminlər tətbiq edildikdən sonra geniş bağırsaq mikroflorasının balansı bərpa edilir və antibakterial maneə yaranır. Pozitiv tədbirlərin müxtəlifliyinə baxmayaraq, probiyotiklər özlərini zərərsizləşdirən təsirlərə qarşı çox həssasdırlar və onların böyüməsini yavaşlatırlar. Xüsusilə agresif antibiotiklər, hormonlar, həmçinin tərəvəz lifindən məhrum olan bəslənmədir. Bir probiotik təsiri olan fermentasiya olunmuş süd məhsulları mütləq körpənin bəslənməsində olmalıdır! Probiyotiklərdə laktoza çatışmazlığı olan uşaqlar üçün əhəmiyyətli olan qaynaqlı süd bazası olmaya bilər. Bunu etmək üçün, probiotik maddələr qarışıq və ya püresi əlavə edilir. Probiotiklər toxunulmazlığı qoruyub saxlamaq üçün disbakterioz, kabızlık, ishal, aşağı iştitə üçün istifadə olunur. Synbiotics - prebiyotik və probiotics bir qarışığı. Bir-birinin gücləndirilməsi, bağırsaq mikroflorasına müsbət təsir edir. Bununla yanaşı, həkimə müraciət etmədən, hər hansı bir dərman və qida əlavəsini özünüz istifadə edə bilməyinizə diqqət yetirin. Uşaqlarda bağırsaq mikroflorasının balansının qarşısının alınması və müalicəsi üçün ən yaxşı vasitə ana südü və yaşlı uşaqlar üçün - bitki mənşəli liflərdən ibarət laktik turşu qidaları və yeməklərdir.