- yumşaldılmış yağı - 1/2 fincan
- qəhvəyi şəkər - 1/2 fincan
- şəkər - 1/2 fincan
- yumurta - 1 parça
- fıstıq yağı - 1 fincan
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- soda - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- vanil - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- un - 1 1 / 2-2 Şüşə
- Üzüm cemmi - 1 Dadmaq üçün (doldurulması üçün)
1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. İki pişirici təbəqəni pergament kağızı və ya silikon paspaslarla örtür. Kiçik bir qabda soda və duzlu 1 fincan unu qarışdırın. Bir kənara buraxın. Orta qabda birlikdə yağ və şəkərlə bir qarışdırıcı ilə qarışdırın. Yumurta və qamçı əlavə edin, sonra vanil və fıstıq yağı əlavə edin. 2. Un və soda və qarışıq qarışığı əlavə edin. Qalan unun yarısını qarışıq əlavə edin və hamar qədər yaxşı qarışdırın. Hamur çox nəm olarsa daha çox un əlavə edin. Bu yapışqan olmamalıdır. Testdən kiçik toplar təşkil edin. Şəkər içində hər birinə qatın və bir çörək qapağına qoyun. 3. Başparmağınızı istifadə edərək, hər bir çerezin mərkəzində bir zolaq yaradın. 4. Bəzi qişa boşluğuna qoyun. 5. Biskvitləri qızıl qəhvəyi qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin. Qaraciyərin bir neçə dəqiqə çörək qapağında soyumasına icazə verin, sonra isə əksinə qoyun və xidmət vermədən tamamilə sərinləyin.
Servislər: 6-8