- Beetroot - 3 ədəd
- Havuç - 3 ədəd
- Kartof - 4 ədəd
- Soğan - 1 ədəd
- Toyuq yumurtası - 3 ədəd
- Dondurulmuş pendir - 100 qram
- Mayonez - - dadmaq üçün
- Yaşıl - - dadmaq
Salat "Gəlin" hazırlamaq üçün: 1. Hazırlıq maddələrini hazırlayın: hazır kartof, yerkökü, çuğundur və yumurta qədər qaynatmaq (qaynadılmış). Gəlin sərinləşək, sonra isə bu maddələrin hər biri ayrı-ayrılıqda böyük ölçüdə sürtülür. 2. Hər bir təbəqənin mayonez ilə az miqdarda duz və yağı unutmadan, salat qatlarını geniş bir qabda yaymağa başlayın. Birinci qat - böyük qatlanmış çuğundur, ikincisi - yerkökü, üçüncüsü - kartof, dördüncüsü - incə doğranmış lampa, beşinci - yumurta, altıncı - grater pişirilmiş pendir. 3. Salatanı bitki ilə bəzəyirik - buzdolabında yarım saat, sonra isə "Gelin" salatası xidmət etməyə hazır olacaq. Bon appetit!
Servislər: 4