- yağ, otaq temperaturu - 250 qram
- un - 2-3 gözlük
- xama - 200 qram
- yolk - 1 ədəd (hamur üçün)
- protein - 1 ədəd (çərəzlərin yağlanması üçün)
- şəkər - dadmaq üçün (səpmək üçün)
1. Bir qabda, bütün maddələr qarışdırın və yumşaq xəmir yoğurun. 2. Kalıbları istifadə edərək, xəmirdən fərqli heykəlcikləri kəsin. Çörək qapağına qoyun. 3. Çiyələkləri çırpılmış proteinlə yağlayın. Şəkərlə çiləsin. 4. Çörəkləri soba qoyun və qızıl qəhvəyi qədər qədər təxminən 20 dəqiqə 180-200 dərəcə bişirin.
Servislər: 5-7