- Yumurta əriştə (əriştə) - 200 qram
- Fasulye gülü - 80 qram
- Yaşıl soğan - - dadmaq
- Sarımsaq - 3 diş
- Soy sousu - 4 məhsul. qaşıqlar
Yemək rus deyilsə, mən aydınlıq üçün bütün zəruri maddələr göstərirəm. Yumurta əriştələri qaynar suya atılır, 2 dəqiqə qaynadılır. Biz suyu birləşdiririk, onu bir süzgəcə atırıq. Əriştə birlikdə qalmamalı, əksinə, çox yorucu olmalıdır. Güclü bir atəşdəki dəhşətdə bir az yağı qızdırın. 1 dəqiqə sürətlə qızardılmış qızardılmış maya qoydu, qarışdırdıq. Ədədləri sızdırmaq üçün əlavə edin. Soyuq sousu dərhal tökün, qarışdırın və 2 dəqiqə sürətlə atəşə bişirin. Sonra lobya lələkləri əlavə edin. Və yaşıl soğan. Qarışıq, təxminən 2 dəqiqə qızartın - və istidən çıxarın. Duz etməyin - soya sousu kifayət qədər duzlu deyil. Xidmət edincə əvvəl, susam toxumları ilə çiləsin - daha gözəl olacaq. Bon appetit! :)
Servislər: 3-4