- un - 5,5 fincan
- kokos fişləri - 1 fincan
- buzlanma şəkəri - 1/2 fincan
- duz - 1/2 çay qaşığı kaşığı
- 1/2 fincan yağ
- Doldurmaq üçün: şəkər - 3 fincan
- Schisandra - 1/2 fincan
- limon suyu - 5 ədəd. qaşıqlar
- yumurta - 3 ədəd
- un - 1/4 fincan
- duz - 1 çimdik
- şəkər tozu - 1 st. bir qaşıq dolusu
1. Fırını 175 dərəcəyə qədər qızardın. Kərə yağı, bir metal çörəkçilik kalıbı ilə yağlayın. Böyük bir qabda un, hindistan cevizi yağı, toz şəkər və duz birlikdə qarışdırın. Yağları əlavə edin və aşağı sürətlə elektrikli mikserlə sürüşdürün. 2. Hamuru hazırlanmış forma qoyun, barmaqlarınızla basaraq yuxarıdan kiçik bir kölgə yaradın. 20-25 dəqiqə qızıl qəhvəyi (kənarları qaranlıq ola bilər) qədər yandırın. 3. Hamur bişirilirkən, doldurulması hazırlayın. Şəkər və maqnoliya üzümünü bir qida prosessorunda qaynaqlanır. 4. Limon suyunu 30 saniyəyə boşaltın. 10-15 saniyə yumurta və çırpma əlavə edin. Un düzəldənə qədər bir duz əlavə edin və çırpın. 5. Fırın temperaturu 160 dərəcəyə qədər azaldın. Limon qarışığını isti xəmirə dökün və başqa 22-23 dəqiqə bişirin. 6. Bişirilmiş tortu sərinləyin, 12 kvadrata bölün, toz şəkərlə çiləyin və xidmət edin.
Xidmətlər: 12