- Zeytun yağı - 2 məhsul. qaşıqlar
- Bow - 1 parça
- Kerevit gəlir - 2 ədəd
- Pirslər - 2 ədəd
- Havuç - 1 parça
- Şaxta - 1 ədəd
- Qırmızı Kartof - 1 ədəd
- Dilimlənmiş pomidor bankı - 450 qram
- Yaşıl soğan - 3 ədəd
- Thyme - 1 çay kaşığı (qurudulmuş)
- Marjoramın yarpaqları - 1 çay kaşığı (qurudulmuş)
- Tuz - 1 çay qaşığı
- Toyuq suyu - 8 fincan (unsalted)
- Təzə yaşıl lobya - 2 kubok
- Zucchini - 1 parça
- Sarı badımcan - 1 ədəd
Soğan və kərəvizləri kəsin. Və bir tencere dökün. Pırasa kəsiklə kəsin və onları bölün. Sonra pan əlavə və 2 tbsp dökmək. zeytun yağı. Sonra, tencereyi aşağı temperaturda qoyun və tərəvəzləri qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Şalgamları, yerkökü və kartofları kəsin. Xəmiri bir pomidorla açın. Yerkökü, dilimlənmiş pomidor, yerkökü, şalgam və kartofu əlavə edin. Sonra, bir qapaq ilə əhatə və bəzən qarışdırmaq 15 dəqiqə bişirilir. İndi, toyuq suyu əlavə edin ... və 1 çay qaşığı. marjoram qurudulmuş yarpaqları, 1 tsp. quru kəklik, 1 tsp. duz və yaşıl soğan. Yaşıl lobya kəsdirin (ipuçlarını kəsin), qovrulmuş və sarı badımcan. Şorbaya əlavə edin və 15 dəqiqə qapaq ilə bişirin. Çorba hazır, xoş iştaha.
Servislər: 4