Müasir dünyada, bəlkə də, yalnız kiçik uşaqlar düzgün yeməkdədirlər, valideynlər saatla onlara yem verirlər. Məktəblilərdən başlayaraq, bütün əhali, yəqin ki, yanlış yeyir - sonra yolda bir şeyə qaçırıq, sonra açıq-aydın sağlam olmayan yeməklər yeyirik və kafelərdə və restoranda yeməklər artıq bir ənənə halına gəldi. Bəzi maddi səviyyəli insanlar, evdən kənarda yemək istəklərinə əlavə olaraq, təklif olunan yeməklərin və müxtəlif mətbəxlərin böyük bir çeşidi ilə, dadlı və faydalı bir şey tapmağa qadirdir. Ancaq hər gün keyfiyyətli məhsullardan əlavə aşpazların peşəkarlığına görə ödəyə bilməyənlər haqqında nə demək olar? Yalnız aclığı təmin etmək deyil, həmçinin bədəni faydalı maddələr və vitaminlər ilə doyurmaq lazımdır.
Mütəxəssislərin tövsiyələri.
Mütəxəssislər, normal həyat üçün yetkin bir adamın 100-120 g protein, təxminən 50 g bitki mənşəli yağ və 50 g heyvan və 400-500 g karbonhidrat tələb etdiyini, ümumi kaloriya miqdarı 2000-2700 kcal olmalıdır. Təbii ki, bunlar təxminən qidalanma normalarıdır, hər bir şəxsin dieti fərdi enerji xərclərinə, həyat tərzinə, sağlamlıq vəziyyətinə və digər amillərə bağlıdır.
Nutritionists deyirlər ki, gündə 1-2 dəfə bol yemək yemək deyil, kiçik hissələrdə enerji artırmaq daha faydalıdır. Onların fikrincə, düzgün bəslənmənin sirləri ilk növbədə gündə 4-5 yeməkdədir və rejim hər bir şəxsin bioritmlərinə görə seçilməlidir. Yeməyin əsas prinsipi olmalıdır: nahar ən çox enerji istehlak edən və enerji istehlak edən olmalıdır, ikincisi isə nahar olmalıdır və axşam yeməyi ən asan olmalıdır.
Sensational kəşf.
Xarici elm adamları yaxınlarda düzgün bəslənmə sahəsində sansasion bir kəşf etdi. Onlar reçeteli bişirilmiş qida səviyyəsinin nə dərəcədə vacib olduğunu öyrənmək üçün gəmiricilərlə təcrübə keçirdilər. Təcrübələr göstərir ki, yeməyimiz yalnız uzun müddətli yemək istəyiriksə, yemək yalnız təzə qidalardan ibarətdir və biz onun içində sağlam və güclü olduğumuz üçün doğru yemək lazımdır. Amma həyatın müasir ritmləri o qədər güclüdür ki, yalnız evdar qadınlar sobada gündəlik olaraq dura bilərlər və evdə hazırlanmış yeməklərini əzizləyirlər, amma tam zamanlı işləyənlər və sağlamlığını dəyərləndirənlər nədir? Alternativ bir təzə meyvə və tərəvəzə xidmət edə bilər, belə bir pəhriz ilə gözəl bir rəqəm təmin ediləcək.
Elena Romanova , xüsusilə də sayt üçün