- Squash - 3 ədəd
- Sarımsaq - 2 diş
- Çörək paketləri - 1,5 parça (məsələn, Knorr)
- Tuz - 3 ədəd. qaşıqlar
- Sirkə 9% - 1 Sənət. bir qaşıq dolusu
- Qaynar su - 1 litr
- Ayçiçəyi yağı - 3 məhsul. qaşıqlar
Zucchini yaxşı yuyulur və halqalara (1 sm genişlikdə) kəsilir, zirvələri marinatlaşdıracağınız halqaları bir fincan daxil edin. Sonra ayrı bir qabda suyu bir qaynağa gətirin, 3 yeməyi əlavə edin. duz qaşığı, sirkə və 30 dəqiqə kabuğu tökün. Sonra su drenaj, yarım paketi çeşnisi əlavə və 2 düyü sarımsaq sıxmaq. Bütün yaxşı qarışdırın. Squash 3 tbsp tökülür. isti neft qaşıqları.
Servislər: 8-10