Keçi pendirli pancake

Lazımi maddələr hazırlayın. Zucchini peeled və soyulmuş, qabığının üzərində ovuşdurulmuşdur Tərkibi: Təlimatlar

Lazımi maddələr hazırlayın. Çörək qabığı və toxumdan təmizlənmiş, böyük bir çırpıcı üzərində sürtmək. Səxavətlə duzlanmışdır. 15 dəqiqə isti yerdə duzlu zucchini qoyduq. Squash bizi boşaltmaq üçün lazım olan bir çox şirəsi verəcəkdir. Qovunu bir süzgəcdə atmaq və onu sıxmaq yaxşıdır. Squash maye çıxardıqda, bir qabda geri qoyun. Quru maya əlavə edin. Orada yumurtanı qırırıq. Taze yeşillikləri kəsdik və hamura əlavə etdik. Qarışdırın. Kəsilmiş keçi pendir əlavə edin. Karıştırma. Bir fincan un daxil edin. Unu istənilən uyğunluqa gətiririk, yaxşı qarışdırırıq və isti yerdə 20-30 dəqiqə qoyuruq. Sonda hamurumuz buna bənzəyir. Tava içində böyük miqdarda neft yuyun. Yağda bir kaşığı kaşığı yayıracaq, bir tərəfdən rəngli qızıl qədər qovur. Sonra işə qədər qızartın və qızartın. Eynilə, bütün digər pancake qızartın. Xama və ya sevimli sous ilə isti xidmət. Bon appetit! :)

Servislər: 3-4