- Şəkər - 1 şüşə
- Un - 3 kubok
- Üzüm - 200 qram
- Cinnamon - 1,5 çay qaşığı
- Bitki yağı - 1 şüşə
- Şərab sirkəsi (6%) - 1 st. bir qaşıq dolusu
- Bal - 2 Sənət. qaşıqlar
- Soda - 1 hissə (bir qaşıq ucunda)
Ayrı bir qabda 2 fincan isti su tökün. Ona soda sürün, bal tökün. Bütün həll olunana qədər qarışdırın. 2. Bir qabda, tarçın ilə şəkərli şəkər. Bitki yağı əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Üzüm, zibil və dalğalardan yuyun, quru və təmizləyin. Hazırlanmış mayizləri buraya əlavə edin. 3. Yağlı bir qabda suyu bal ilə doldurun və yaxşı qarışdırın. Unu daim qarışdıraraq incə bir damla duzlayın. Yaxşı bir şəkildə qarışdırın ki, heç bir top qalmadı. Hamurun tutarlılığı qalın bir qaymaqlı krem kimi çıxacaq. 4. Fırını qızdırın. Bir çörəkçilik təbəqəsində və ya yataqda, yağlıdır. Hamuru bir kalıba dökün. Və təxminən otuz dəqiqə bişirin. Çay üçün üzümlü lenten tortu hazırdır. Sağlamlığınızla yeyin və hətta tez günlərdə özünüzü əziyyət çəkin.
Servislər: 4