- Yaşıl noxud - 1 ədəd (qab)
- Kartof - 300 qram
- Yerkökü - 200 qram
- Marine edilmiş xiyar - 200 Qram
- Mövzular - - Dadmaq üçün (məsələn, asafoetida)
- Şəkər - 3 st. qaşıqlar
Bir salat qabda noxud bir damla tökün. Maye boşaltmağı unutmayın. Marine edilmiş xiyar kəsmək kiçik kublara əlavə edin. Sonra salat qabda, buxar və buxarda hazırlanmış yerkökü və kartof kiçik kublara kəsilir. Sonra krem, qara duz və ədviyyatlara (asafoetida) salat qabına əlavə edin. Hər şeyi hər şeyə qarışdırırıq və hazırıq!
Servislər: 3-4