- Un - 7 İncəsənət. qaşıqlar
- Şəkər - 2 Sənət. qaşıqlar
- Soda - 1 çay qaşığı
- Tuz - 1/2 Çay qaşığı
- Krem - 220 qram
- Yumurta - 2 ədəd
- Vanilin - 1/2 çay kaşığı qoxu
- Yağ - 50 qram
- Misk şərbəti - - dadmaq üçün
Biz lazım olan miqdarda xama ölçürük. Bir qabda, xama yayılmışdır, unu tökülür. Yumurta ayrıca şəkərlə məğlub olur. Xama, un, döyülmüş yumurta, duz, vanilin və soda qarışdırın. Düzgün bir tutarlılıq yaranana qədər qarışdırın. Bir qızartma qabda, yağı qızdırın. Tava içərisində az miqdarda xəmir yuyun, 2 dəqiqə bir tərəfə qızartın. Onu açın və hazır olana qədər digər tərəfə qızartın. Ağcaqayın şərbət ilə xidmət edin. Xoş gəldiniz!
Servislər: 3-4