- toyuq qanadları - 5 ədəd
- duz - 1 st. bir qaşıq dolusu
- sarımsaq tozu - 2 ədəd. qaşıqlar
- Soğan tozu - 2 ədəd. qaşıqlar
- qara qara bibər - 2 Şəkil. qaşıqlar
- glutamat sodyum (MSG və ya Accent dad artırıcı) (optional) - 1 st. bir qaşıq dolusu
- hazırlanmış xardal - 3 Şəkil. qaşıqlar
- un - 3 kubok
- yemək yağı - 1 litr
Duz, sarımsaq tozu, soğan tozu və bibər ilə hər iki tərəfdə mövsüm toyuq qanadları. Hər dilimə nazik bir haşiyə qatı ilə əhatə edin. Bunu bir fırça və ya barmaqlarınızla edə bilərsiniz. Unu plastik bir çanta qoyun, toyuq əlavə edin və unu örtmək üçün silkələyin. Yağları dərin fritöz və ya dərin ağır qabda 350 dərəcə Fahrenheitə (175 dərəcə) qızdırın. Yağ isti olduğunda, toyuq əlavə edin və hər tərəfdən təxminən 6 dəqiqə bişirin, ya da təmiz suyu axan qədər. Kağız dəsmalla drenaj edin və xidmət vermədən təxminən 5 dəqiqə soyudun.
Xidmətlər: 10