- Xərçəng boyunları - 180 qram (və ya qaynadılmış kələm əti)
- Dumanlanmış yılan - 200-300 qram
- Təzə xiyar - 2 ədəd
- Yumurta - 3-4 ədəd
- Kartof - 3 ədəd
- Mayonez - 200 Qram (dadmaq üçün)
- Dere - 1-2 ədəd (bəzək üçün)
Siqaretli yağı kəsdik. Salatanı bəzəmək üçün bir neçə gözəl dilim qoyun, istirahət miqdarı isə kublara bölün. Əvvəlcədən bişmiş kartof kublara kəsilir. Haşlanmış yumurtaları kartof kimi eyni şəkildə kəsdik. Və indi təzə xiyarlarını çevir. Xərçəng boyunları ilə qutuyu açırıq, duzlu suyu ifadə edirik. Bütün maddələri qarışdırın. Solemite, bibər, mayonez əlavə edin. Salat hazırdır. Əsas fotoşəkildə şəkli bəzəyirik və bayram masasına aparırıq.
Servings: 4-5