- Yumurta - 6 ədəd
- Xiyar - 1 parça
- Pendir (bryzza və ya hər hansı digər) - 100 qram
- Sarımsaq - 2 diş
- Bir dəstə cəfəri - 1 ədəd
Yumurta qaynadılmış, təmizlənmiş, yumşaq şəkildə yarıya endirilmiş qaynar qaynadılır. Yoluqlar pendir və sarımsaqlı böyük bir çubuq üzərində süründülər. Dadmaq üçün duz əlavə edə bilərsiniz. Doldurma ilə incə doğranmış maydanoz və qarışdırın. Xiyar nazik ağızlara kəsildi. Əlavə - kifayət qədər sadədir. Biz zülalın hər yarısını içimizlə doldurduğumuzda, bir xiyar diliminə qoyduğumuz bəzək üçün içlikdə. Soyuq xidmət. Xoş gəldiniz!
Xidmətlər: 6