Avokado sousu ilə salat
Tərkibi:
- Armud - 1 ədəd.
- Apple - 1 pc.,
- Orange - 1 pc.,
- Kiwi - 1 pc.,
- Banana - 1 ədəd,
- Limon - 1 ədəd,
- Avokado - 1 pc.,
- Təbii qatıq - 200 ml,
- Kəkilli qoz-fındıq - 1 ovuc,
- Şəkər tozunu dadmaq
Alma və armud təmiz və əsasını çıxarın, indi kiçik kublara kəsildi. Kivi təmizdir və kublara kəsilir. Bir banan ilə bunu edirik. İndi narıncı götür və qabığını kəsin, biz pulpa ayırırıq. Bütün meyvələr qarışdırılır və limon suyu ilə tökülür. Avokado təmiz və sümükləri çıxarın, kəsib onu qarışdırın. Blenderdə şəkər və qatıq əlavə edin. Marul üçün sous hazırdır. Fındıq ilə salat bəzəyirsiniz. Bu yay salatı onların rəqəmlərinə əməl edənlər üçün mükəmməl qəlyanaltıdır.
"Dadlı"
Tərkibi:
- Əllər - 2 ədəd.
- Armud (bərk) - 1 ədəd,
- Çin salatı - bir az,
- Qreypfrut - 0,5-1 ədəd.
- Üzüm - 1 ovuc,
- Yer fıstığı - 1 ovuc,
- Bal - zəruri hallarda.
Biz mərmər yarpaqlarını buraxırıq. Qreypfrutdan bütün pulları çıxarın və bölmələr çıxarın. İndi şirəni bir şüşəyə birləşdirin. Alma və armud təmizlənir və kublar içərisində kəsilir, özü kəsilir. Bir salat qabda yuxuya batırırıq, qarışdırın və maya əlavə edin. Salatanı salat yarpaqları və qreypfrut parçaları üzərinə yaydıq. Bal şirəsi ilə bağlıdır və salatı doldurur. Fındıq ilə top.
"Yenilik"
Tərkibi:
- Kələm - 0,5 kiçik baş,
- Şaftalı - 1 ədəd,
- Apple - 1 pc.,
- Limon - 1 ədəd,
- Yaşıl cəfəri - 1 kiçik dəstə,
- Yakıtı dolduran yanacaq - dadmaq,
- Tuz.
Kələm götürürük, bişirir və duzlayırıq. Limon yeməkləri süründürülməlidir, alma təmizlənməlidir və qızdırılmalıdır. Bütün bunları limon suyu ilə tökürük. Kublarla şaftalı və dekorasiya üçün bir neçə parça buraxın. Biz bütün vsalatnitsu qoymaq, onu yağ ilə doldurmaq və onu qarışdırmaq. Salatanı cəfəri və incilərin lobunu bəzəyirik.
Pendirli üzüm salatı
Tərkibi:
- Üzüm - 1 fırça,
- Iceberg salatı - 1 ədəd,
- Pendir Dorblu - 150 qram,
- Armud - 2 ədəd,
- Təbii qatıq - 125 q,
- Limon və portağal suyu - 50 qram,
- Dereotu göyərti - 1 dəst,
- Tuz,
- Bibər.
Sosu hazırlamaq üçün biz şirə, duz və bibər yoyurt lazımdır. Bütün diqqətlə qarışdırın. Sousun bir hissəsi xidmət plitəsi üzərinə qoyulur. Kəsilmiş salat yarpaqlarını sousa kəsin. Biz armudu təmizləyirik və nüvəni kəsdik, kublara kəsdik. Üzümü yarıya endirdik və sümükləri çıxardıq, pendirləri kublara kəsdik. İndi hər şeyi diqqətlə salat yarpaqlarına qoyduq. Salatanı dillənmiş yapraklarla bəzəyəcəksiniz.
Vitamin salatı
Tərkibi:
- Orange - 1 pc.,
- Apple - 1 pc.,
- Mandarin - 1 pc.,
- Limon - 0,5 ədəd,
- Pepper Bolqar - 2 ədəd,
- Pendir (növü "Gouda") - 100 qram,
- Champignons - 100 q,
- Bal - 2 osh qaşığı. qaşıqlar,
- Təbii qatıq - 125 qram,
- Zeytun yağı.
Biz göbələk olacaq. Biz onları yağla tamamilə yağıracaq və sobada yandırırıq. İndi sos hazırlayın. Biz qatıq, limon şirəsi və bal alırıq, hər şey fermer tərəfindən döyülür. Alma və bibər təmizlənir və nüvəni çıxarır. Bibər rejimi üzüklər, alma və pendir - kublar. Mandarinləri dilimlərə kəsib yarıya endirin, narıncı kəsin, fırçalayın və düzəldin, 2-dən 1-ə qədər xidmət verin. Narın qalan hissəsi salata əlavə edilir. Plitələr üstündə salat kimi yuxarıdakı turuncu dairələri qoydu. Masada xidmət edərkən hər şeyi sousla doldurun və göbələklərlə bəzəyin. Bu əla multivitamin salatasıdır.
Sərbəst salat
Tərkibi:
- Ananas - 0,5 ədəd.
- Orange - 1 pc.,
- Avokado - 1 pc.,
- Salat yarpağı - 1 dəst,
- Rukkola - 1 ovuc,
- Yaşıl cəfəri - 5 filial,
- Limon - 0,5 ədəd,
- Susam - 2 çay qaşığı,
- Zeytun yağı - 4 tbsp. qaşıqlar,
- Tuzlu dəniz,
- Ağır daşlar bibəri.
Əvvəldən başlayaraq, marul yapraklarını kəsdik, bir qabda yayıldıq. İndi rukkola qoydu. Avokado təmizlənin, yarımda kəsilmiş və daş çıxarın, dilim ilə yumşaq kəsib limon suyu tökün. Ananas, təmizləyirik və nüvəni çıxarırıq, dilimlərə kəsik. Bütün bunlar salatın yarpaqlarına qoyulur. Narıncı və diləyimizə bölünürük, yulqları təmizlədikdən sonra dilimlə kəsdik. Bir yeməyi yaymaq. İndi sousa ehtiyacımız var. Bunu etmək üçün dəniz duzu, qara bibər, meyvə suyu, yarım limon, zeytun yağı və hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq. Salatamızı doldururuq.
"Meyvə qarışığı"
Tərkibi:
- Armud - 2 ədəd,
- Apple - 1 pc.,
- Orange - 1 pc.,
- Limon - 1/4 ədəd.
- Kəkilli qoz-fındıq - 2 çay qaşığı. qaşıqlar,
- Şəkər - 2 çay qaşığı. qaşıqlar,
- Təbii qatıq - 125 q.
Sous: qatıq, limon suyu və şəkəri qarışdırın. Portağal və armud yarımda kəsilir. Kubokları etmək üçün bədəni diqqətlə çıxarın. Bir alma ağacı, bir elmanın yarısı və kəsdiyimiz armud. Bütün maddələr qarışdırılır və sous ilə doldurulur. Salat biz kəsilmiş fincanlarda yuxuya düşdük. Alma və alma ilə salat bəzəyəcək. Çox faydalı və dadlı salat.