8 Mart tortu, ana öz əlləri - şəkilləri ilə dadlı reseptlər. Krem və mastikdən gələn çiçəklərlə "8 mart" filmindən gözəl tort "Kraliça"

Beynəlxalq Qadınlar Günü münasibətilə bayram mərasimində orijinal tort əhəmiyyətli rol oynayır. O, bir qadın şəklində şık bir çanta kimi, zərif bir toxunuşla mükəmməl bir menüyü tamamlayır. Ancaq 8 Martda hər hansı bir tort, həm də əhəmiyyətli bir şey ola bilər. Nəhayət, gözəl və incə seksin hər bir nümayəndəsi şirin və ekşi meyvələri olan mastik və ya aşağı kalorili tortlar ilə bol yağlı desertləri sevmir. Amma hər kəsə və hər şeydən əvvəl özünüzə, sevgilinizə necə xahiş etmək olar? Qeyri-adi reseptlərimizi bir şəkil ilə istifadə etməyə gəlir. Həssas addım-addım təlimatlarla, özünüzə ənənəvi, ən sevimli və ən yaxşı pasta, qızınız, qızı və ya ikinci yarımını yaratacaqsınız. Konservativ yemək pərəstişkarı üçün isə məşhur "8 Mart" filmindən "Queen" tortunun sadə bir çeşidini gizlədik.

8 Mart üçün ləzzətli qəhvə tortu: şəkil ilə addım-addım resept

8 Mart tətili üçün qeyri-adi zərif və havadar qəhvə tortu, məşhur İtalyan şirin "Tiramisu" kimi bir az. Qəhvə-likör aroması və həssas krem-krem ilə hopdurulmuş vanilli çəhrayı ilə zərif bir biskvit ... Belə gözəl bir bahar günündə daha qadına xas ola bilər. Bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptimiz tərəfindən martın 8-də ləzzətli bir kofe hazırlayın - sevdiyiniz ananız bayram şirininin dadına və şık görünüşünə malik olsun.

Ana üçün 8 Mart kofe tort etmək üçün hazırlanmışdır

Beynəlxalq Qadınlar Günü münasibətilə ana üçün ləzzətli bir qəhvə pastası bişirmək - şəkil ilə addım-addım təlimat

  1. Pasta biskvit ilə yemək başlayın. Yumurtları dərin quru qaba atın, sarımsaqlara və ağlara bölünməyin və doğru miqdarda şəkər ilə çırpın. Vanilin, çörək pudrası və süzülmüş un əlavə edin. Xəmirin bir qarışdırıcı ilə 3-5 dəqiqə daha döyün.


  2. Kütlənin səthində bir çox kiçik baloncuk göründüyü zaman onu yüksək tərəflərdən ayrılan bir forma yerləşdirin. Bunun altından perqament kağızının bir dairəsini yığın.

  3. Vanilli biskvidi ən azı 22-25 dəqiqə 175 ° C-də yandırın. Bir taxta şiş ilə hazırlıq üçün tort yoxlayın. Tamamilə pişmiş baza sobadan çıxarın, kalıbı çıxarın və mətbəxdə kəsici şüşə üstündə sərinləyin.


  4. 8 Martda kofe tort üçün krem ​​hazırlamağa başlayın. Bunu etmək üçün, 30% krem ​​yaxşı qarışdırıcı ilə döyülmüşdür.

  5. Pendir mascarpone diqqətlə şəkər tozu ilə adi bir qaşıq sürün. Mascarpone, istənilən halda, başqa heç bir düzəldilmiş krem ​​pendir ilə əvəz edilə bilər. Sonra pendir kütləvi çırpılmış krem ​​daxil edin. Kreminizi vahid hava konsentrasiyasına qarışdırın.

  6. Dərin bir kubokda şirin bir qəhvə hazırlayın. İçkiyə bir az içki "Amaretto" əlavə edin. Uşaqlar tərəfindən tort yeyəcəksə, alkoqol resept xaricində daha yaxşıdır.

  7. Soyuq biskvit üç incə keksə kəsilir. Hamar bir kəsmək üçün güclü ipək ipdən istifadə edin.


  8. Hər bir təbəqə əvvəlcədən bişirilmiş qəhvə-likör içkisində yuyulur və krem ​​ilə örtülür. Kek şəkli mükəmməl bir şəkildə tutmaq üçün, eyni söküntü şəklində toplayın. Sonra - soyuducuda bir neçə saat tərk edin.

  9. Ayrılmış vaxtın sonunda, soyuducu kəllə skeletini soyuducudan çıxarın və kalıbın kənarlarını çıxarın.

  10. Yanları əhatə etmək üçün şokolad ganache hazırlayın. Acı şokoladın su banyosuna əridir, qalan kremi dökün və bir parça yağ əlavə edin. Kütləvi qaynağa gətirməyin, hərtərəfli qarışdırın. Ganayı otaq temperaturunda sərinləyin.

  11. Tamamilə soyuduqdan sonra, şokolad kütləsi havaya qədər qarışıq və ya qarışdırıcı ilə çəkin.

  12. Kəkənin tərəfini gözəl qəhvəyi bir ganaş ilə örtün, geniş bıçaq və ya xüsusi qənnadı məmulatları ilə bütün pozuntuları düzəldin.

  13. Üst krem ​​qalıqlarından gözəl çiçəklərlə bəzəyəcək və şirəli şokoladla tutuşdurun. 8 Martda ana üçün kefli qəhvə tortu hazırdır! Günahkarı bir bayram etmək və ya bir şənlik masasına qonaqlara xidmət edə bilərsiniz.

8 Martda öz əlləri ilə çörək vermədən gözəl tort: ​​bir şəkil ilə bir resept

Sevimli qadın nümayəndələrinə bahar bayramı üçün dadlı bir müalicəni təqdim etmək üçün kişilər uğursuz bir nəticədən qorxduğu üçün sobada saatlarla dayanmamalıdırlar. Bütün sonra, hər hansı bir xəmir "düşə" bilər, və krem ​​- dəsmal. 8 Mart günü öz əlləri ilə sadə bir resept şəklində çörəksiz bir gözəl tort bişirmək daha təhlükəsiz və daha asandır. Yemək sadəliyinin və sürətinə baxmayaraq, banan-banan desertləri dadlı və orijinal olur. Xəmirli biskvit tortu mükəmməl kremli kütlədən həssas dolum ilə birləşdirilir. Və fiziki şaftalı qoz-fındıq və qönçələr şəklində son toxunuşu 8 Martda yalnız gözəl deyil, ən orijinal və unikal bir tort təşkil edəcək.

Qadınların gününə bişirilmədən gözəl banan püresi tortunun hazırlanmasına dair maddələr

Fotoşəkilləri və faydalı məsləhətləri ilə 8 Mart tarixində çörəksiz bir gözəl tort hazırlamaq

  1. Çörəksiz 8 Mart'a qədər bir tort etmək üçün təzə yumşaq şişirdilmiş bir çerez almaq daha yaxşıdır. Razotrit "yarı bitmiş" qırışdır və 50q yumşaldılmış yağı ilə qarışdırılır. Kütləsi yaşlı qum kimi olmalıdır.

  2. 18 sm diametrli sökülə bilən bir forma hazırlayın, tərəfi perqament kağızı ilə əhatə edin. Altında çuqə biçimli qırıntıları bir qat qoydu. Kütlələri bir spatula və ya təmiz xurma ilə sıxlaşdırın.

  3. Çörək balığının qabığı 0,5-0,8 sm qalın dilimlənmiş və meyvələrə qarışdırmaq üçün meyvənin limon suyu ilə bibərinə tutun.

  4. Şəkər karamelini hazırlayın. Bunun üçün, yüksək tərəflərdən olan bir qabda 150 g yağ ilə 200 g şəkər əridir. Kütləvi bərabər qaranlıqlaşdıqda və şəkər tamamilə əriyirsə, pandan atəşdən çıxarın. Karamelə 120 qram krem ​​əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Çörəklərin təbəqəsini karamelin incə bir damla doldurun.

  5. Sonrakı qat banan və krem ​​dilimlərini qoydu. Bunu etmək üçün qarışdırıcı 200 qram kremlə qalan şəkərlə sabit zirvələrə qədər qamçılayın.

  6. Krem üçün yumşaq krem ​​pendir əlavə etmək və kremə qədər havanın vəziyyətinə qədər dəfələrlə çırpmağı unutmayın.

  7. Pasta yüksək krem ​​krem ​​ilə örtün, yumşaq yuxarı səviyyədə düzəldin. Soyuducuda 2-4 saat desertdən çıxarın.

  8. Bir neçə saatdan sonra soyuducu kabinindən həzz alın, çıxarılabilən formasını çıxarın. 8 mart tarixinə fizalis və doğranmış fıstıq çiçəkləri ilə çörəksiz bir gözəl tort bəzəyəcək. Tətil üçün möhtəşəm müalicə hazırdır! Pasta, İngilis "Banofi Pai" üçün uzaqdan bənzəyir, lakin özünəməxsus xüsusiyyətlərinə malikdir.

Martın 8-də noxud və mastikli lezzetli tort - surət ilə resept

8 Mart tarixində mastika şəklində hazırlanmış noxud və dekorlu başqa bir ləzzətli dadlı tort hazırlayman. Belə bir dadlı desert görünən tamamilə qeyri-mümkün birləşmələri birləşdirir. Çörəksiz və çox tələffüz olmayan noxudlar üçün uncharacteristic, şirin və turş narıncı doldurucu tamamlayır və kakao pudrası desert xüsusi sitrus ləzzətini vurğulayır. 8 Mart tətili üçün sevimli bir həyat yoldaşı və ya anası, hətta təcrübəsiz bir insan üçün bir tort hazırlayın. Yalnız mənfi cəhətlər, yemək texnologiyasına tam uyğundur. Çətinliklə çalışırsan, inanılmaz bir şirin yandırmaq deyil, həm də ona mastikin gözəl bir dekorunu yaratmaq mümkün deyil.

Çiçəklər və qadınların yaz tətili üçün noxud və kakao pudrası ilə tort üçün hazırlanmışdır

Mart ayının 8-nə qədər mastikli noxuddan hazırlanmış dadlı bir tort üçün reseptdə addım-addım təlimat

  1. Türk noxudu noxudu - yerli buğda yüksək kalorili una əla alternativ. Belə bir tərkib hissəsi istifadə edərək, tortu daha az ağır və daha faydalı edə bilərsiniz. Amma əvvəlcə hər şeyi hazırlamalısınız. Standart talimatları yerinə yetirənə qədər hazır olun. Yumurta otaq temperaturuna qədər qızdırmaq üçün soyuducudan çıxır.

  2. Böyük bir portağaldan bütün suyu siqar. Qaynadılmış nohut suyu və meyvə suyu, hamar pudraya qədər qarışdırılır.

  3. Təmiz quru qabda ən az 5-7 dəqiqə isti yumurta. Nəticədə kütləvi havalı və köpüklü olmalıdır.

  4. Ayrı bir qabda birlikdə hər şeyi qarışdırın: noxud, yumurta kütləsi, şəkər, kakao, çörəkçilik tozu, sıxılmış portağal qabığı. Bir homogen xəmir qarışdırın və zeytun yağı ilə yağlanmış bir formana qoyun. Xəmir bərabər paylanmışdır ki, qabda bir neçə dəfə bişirilir. 180C'de ən azı 45 dəqiqə bişirin.

  5. Rezept içində balzam miqdarı kərə yağı ilə əridilməlidir və bundan sonra şəkər tozu ilə yoğurulmalıdır. Mastik homojen olmalıdır. Qarışığı qida filmi altında 1-2 saat buraxın. Bitmiş mastikdən kəsilmiş və həssas ağ güllər yaradır.

  6. 8 Martda noxudlu hazır pirojnoe mastik və inci xəmir boncuklarından çiçəklərlə bəzəyəcək. Yoxsa tatlı kalorili dekoradan vazgeçip cömertçe tortu qaranlıq kakao pudrası ilə serpin.

"8 Mart" filmindən "Queen" tortunu bişirmək necə: video resept

Möhtəşəm tort haqqında "Queen" xalqı ilk dəfə 16 il əvvəl öyrənildi. O dövrdə Rusiyalı aktrisa Larisa Udoviçenko "8 Mart" filminin epizodunda bu gözəl müalicəni bişirmişdir. Bir az sonra təriflər bir dövri nəşrdə yayımlandı və bu günə qədər bir çox qadın üçün sevimli oldu. Ancaq bir neçə mistress hələ də eyni adı çəkilən filmdən "Queen" bir tort hazırlamaq üçün necə bilməmişdir. Və lazım olub-olmaması? Bəlkə də mövzu üzrə orijinal və unikal dəyişikliyi yuymaq daha ağıllıdır: "8 Mart" filmindən "Kraliça" tort. 8 Martda əfsanəvi tort hazırlamaq üçün video reseptindən yüngül düzəlişlər və qeyri-adi bir qıvrımla istifadə etməyi tövsiyə edirik: "Mart 8" filmindən mastic ilə klassik "Kraliça" ilə dəbli krem ​​pastası arasında seçim etmək istəmirsinizmi? Kədərlənmə. Optimal qeyri-adi və praktik reseptin fotoşəkilləri və addım-addım təlimatları ilə seçilməyinizə kömək edəcəyik. Bizim seçimimizdə yalnız orijinal variantlar yığılır, belə ki, tortun yalnız 8 mart tarixində təzə deyil, həm də qeyri-adi bir fikirlə təəccüblənir. Kremli çiçəklərlə! Yeni bir şeyə başlama zamanı gəldi ...