Balıq suyu pudinqi - ənənəvi İngilis yeməyi və bizə bir tender şirin desert kimi bir şey görünür. Əslində, ilk növbədə, nahar və şam yeməyində tərəddüd etmədən hazırlanmışdı və yalnız sonra ənənəvi çay içmək üçün şirin pudinglər düzəltdilər. Belə ki, puding ət, balıq, bitki, meyvə, o cümlədən bir şey ola bilər. Bu gün biz ən incə balıq pudingini kiçik kalıplı kalıplarda və ya böyük formada hazırlamağı təklif edirik. Kalıbların istifadəsi çox rahatdır, çünki bu, ailənin bütün üzvlərinin zövqünü xahiş etməyə imkan verir. Balıq puding hissəsində nənəmizin hissəsində limon şirəsi ilə seyreltilmiş daha çox bibər və ya xantal tozu - atamda daha az duz qoyuruq. Balıq pudinqi ən gənc uşaqlar üçün əla bir yeməkdir, yalnız diqqətlə bütün sümükləri seçmək və onların kalıbında və çoxlu miqdarda ədviyyatlar qoymamaq lazımdır. Balıq qidalanma və pudinglər ümumiyyətlə körpənin dietinə balıq tətbiq edərkən çox faydalıdır. Nəhayət, haşlanmış balıqlar tərəfindən çox müsbət deyil və pomidorla həssas bir yumurta balıq sufluları bu vəziyyətdə əla bir yol.
Tərkibi:- Tilapia filesi 300g
- Toyuq yumurtaları 4 ədəd.
- Krem 250 ml
- Tomat pastası 1 tbsp. l.
- Breadcrumbs 2 tbsp. l.
- Pepper ətirli 7 ədəd.
- Duz 1 çimdik
- Hardal Fransızca (taxıl ilə) 2 çay qaşığı. l.
- Limon 1 pc.
- Bibər qırmızı yer 0.5 tsp.
- Addım 1 Balıq puding üçün, tilapia və ya digər ağ balıq filesi yaxşı yuyulur.
- Addım 2 Balıq 5 dəqiqə bişir, 6-8 bibər bibər əlavə edin.
- Addım 3 Xardal və 1-2 yemək kaşığı limon suyu birləşdirin.
- Addım 4 Bir çimdik tuzu və 0,5 çay qaşığı qırmızı bibər ilə yumurtanı yuyun.
- Addım 5 Dəyişməyə davam edin, krem və tomat pastası əlavə edin (ya da 1 pomidor).
- Addım 6 Balıqları kiçik parçalara sökün.
- Addım 7 Kremni balıq və xardal ilə birləşdirin, yaxşı qarışdırın.
- Addım 8 Çörək yeməyini yağla yağlayın və çörək parçaları ilə çiləyiniz.
- Addım 9 Balon puding və xəmir tökülür və 35-40 dəqiqə 180 ° C üçün preheated soba ilə yandırmaq.
- Addım 10 Soğan balıq pudinq xidmət.