- Mayonez - 400 Qram
- Yumurta - 4 ədəd
- Un - 12 İncəsənət. qaşıqlar
- Tuz - 1 çay qaşığı
- Çörək Pudrası - 2 Teaspoons (və ya 1 çay qaşığı soda)
- Cumin - dadmaq üçün (bəzək üçün)
- Kartof - 3 ədəd
- Bow - 1 parça
- Yağda konservləşdirilmiş balıqlar - 1 ədəddir
1. Test üçün unun üstünə atın. Mayonez ilə mayonez qarışdırın, duz və çörək pudrası əlavə edin. Un əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Tutarlılıq görə, xəmir qalın bir qaymaqlı kimi çıxmalıdır. Yağı yağla şəkərlə doldurun və xəmirin yarısını döyün. 2. Kartof və soğanı yuyun və təmizləyin. Soğanları kiçik kublar halına kəsin. Kartofu nazik üzüklərə ayırın. Konservləşdirilmiş balıq, yağı çörək ilə balıqları açır və yoğurur. İlk növbədə kartof şəklində xəmir qoyun, daha sonra soğan üzərinə soğan üzərinə konserv balıq qoyun.
Xidmətlər: 6