Tuzlu biskvitlər Əgər şirin bişirmə məmulatları sevməsəniz, pendir kekləri yalnız sizin üçündür. İstədiyiniz halda və bununla birlikdə şəkər və daha yaxşı şəkər şəkərini qoya bilərsiniz. Bu cookie yalnız sizi deyil, uşaqlarınızı və hətta bir şüşə pivə ilə sevindirici şəkildə istifadə edəcək bir ərizi xahiş edəcək. Bu, səhər yeməyi, gəzinti, dostluq üçün və işə qəlyanaltı üçün əla seçimdir. Amma rəqəmlərinizdən qorxursan, çox pişirməyin, çünki bir pendir tortu yeyərək, dayandırmaq demək olar ki, mümkün deyil - onlar tükəninədək onları qıracaqsınız. Baxmayaraq ki, şəkərsiz və çox tez-tez şəkərsiz yandırsanız, niyə özünüzü dadlı, xırtıldayan və ətirli hamburqlara müdaxilə etməyin? Bu pendir biskvit reseptində göstərilən kimyona əlavə və ya əvəzinə haşhaş toxumu, küncüt toxumu, doğranmış qoz-fındıq, günəbaxan toxumu, bibər, və xəmirdə qurudulmuş fesleğen, Provencal otlar, oregano əlavə edə bilərsiniz - ailənizdə sevilən bir şey. Hazır pendir biskvitləri ilə hazırlanan çörək qutusundan sonra əsas vəzifəniz fırından çıxarılacaq, ən azı tam soyudulma - cəhd etmək istəyənə qədər, nə qədər incə kokular, çox şey olacaq.
Tərkibi:- Pendir sərt 150 q
- Buğda Unu 1,5 tbsp.
- Yumurta toyuq 1 pc.
- Yağı 120 q
- Quru quru 6 tsp.
- Duz 1 çimdik
- Addım 1 Çörəkləri hazırlamaq üçün un, yumurta, sərt pendir, soğutulmuş yağ və 3-4 yemek kaşığı kimyona ehtiyacınız var.
- Addım 2 Sert bir pendirin yaxşı bir qabırğa üzərində çəkin.
- Addım 3 Süzülmüş un, bir çimdik duz və doğranmış soğutulmuş yağı birləşdirin.
- Addım 4 Hər şeyi kiçik parçalara verin.
- Addım 5 Sonra pendir və yumurta əlavə edin.
- Addım 6 Homojen bir xəmir yoğurun, həssas və elastik olmağı bacar.
- Addım 7 Hamuru 2 hissəyə bölün və hər biri 4-5 sm diametrli bir kolbasa təşkil edin.
- Addım 8 Sonra onu kimyonun toxumlarına atın.
- Addım 9 Hər iki boşluq qida filmində sarılır və 40-50 dəqiqə soyuducuya qoyulur.
- Addım 10 Çörəklər 1 sm qalınlığında kütlələri kəsin, təxminən 16-20 parça əldə edin.
- Addım 11 Çörək qutusunu perqament kağızı ilə örtün və biskvitləri düzəldin.
- Addım 12 Paslanmayana qədər 10-15 dəqiqə 200 ° C-ə qədər əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirin.
- Addım 13 Çörəkləri qril üzərində bişirin.