- Pomidor - 2 ədəd
- Peking kələm - 100 qram
- Salat Soğan - 0,5 ədəd
- Bolqar bibəri - 0,5 ədəd
- Chanterelles, göbələklər - - dadmaq üçün
- Krem - 2 ədəd. qaşıqlar
- Iceberg Salat - - dadmaq üçün
- Pomidor zirvəsi - 1-1,5 teaspoons
Göbələkləri götürək. Belə bir salat üçün kiçik göbələkləri seçmək yaxşıdır. Ən iştahanı gözləyirlər. Hərtərəfli yaxalamaq. Böyük göbələk varsa, onları kəsin. Bir tava, zeytun yağı tökmək və yavaş atəş chanterelles üzrə qovurmaq göndərmək üçün ilk. 1-2 sonra onlara göbələk əlavə edin. Çin kələmini mümkün qədər azaldın. Salat 2 porsiyon üçün nəzərdə tutulmuşdur, buna görə dərhal plitələr qoyuram. Daha sonra pomidorları kəsdim (kifayət qədər böyük) göbələklər əlavə edirəm, salat soğanını, bolqar biberi kəsirəm. Və sonunda mən kəskin qırmızı (pomidor) pasta əlavə edirəm. Əgər belə bir pasta yoxdursa, bir az adi tomat pastası əlavə edin, amma bibərini yaxşı bir az tutamaq və bir qaşıq xama əlavə edin.
Xidmətlər: 2