Çiyələk caprese Çiyələk mövsümü başlamışdır və sizə ənənəvi "Caprese" salatını bir az fərqli şərhdə təqdim etməyə tələsməm. Onun komponentlərinin çox qeyri-adi birləşməsi sizi həssaslıq və rahatlıqla təəccübləndirəcək. Və belə bir istidə doğru zamanda. Lakin, şəxsən mənim üçün çiyələk yemək qeyri-adi idi, amma cəhd etməyə dəyər.
Tərkibi:- Çiyələk 200 q
- Basil bənövşəyi təzə 1 dəstə
- Mozzarella pendir 100 q
- Püstə 50 q
- Sirkə balsamik qara 1 tsp.
- Zeytun yağı 1 tsp.
- Tuz dənizi 1 çimdik
- Addım 1 Çiyələk "Caprese" etmək çiyələk, mozzarella pendir, reyhan, fıstıq və ya digər qoz-fındıq, dəniz duzu, balsamik sirkə, zeytun yağı.
- Addım 2 Salatanı hazırlamaq üçün zeytun yağı, balsamik sirkə və dəniz duzunu birləşdiririk.
- Addım 3 Çiyələk mina, şirinlik aradan qaldırılması və giləmeyvə ölçüsü asılı olaraq, 2-4 hissəyə kəsdi.
- Addım 4 Mozzarella toplarını əlavə edin.
- Adım 5 Soyulmuş fıstığı atın.
- Addım 6 Ereğli fesleğenle serpin.
- Addım 7 Mövsüm, qarışdır və xidmət edin. Bon appetit!