İnsan üçün yemək faydalı maddələrin mənbəyidir. Bir çox insanlar müxtəlif əlavələrlə yanaşı vitamin çatışmazlığını üstün tuturlar və pəhrizə əməl etmirlər. Vitaminlər olan təzə məhsullar asanlıqla həzm olunur və həzm üçün faydalıdır. Öz yetişdirdiyi və bişirilmiş qidalarda daha çox vitamin. Düzgün yetişdirilməsi və emalı ilə meyvə və tərəvəzlərdə vitaminlər demək olar ki, tamamilə qorunub saxlanılır və əsasən onların qabığı içindədir.
D vitamini olan meyvə və tərəvəzlər
Şimal bölgələrində yaşayan insanlar vitamin D almaq üçün düşünməlidirlər. Günəş banyosu bədənə bu komponenti almaqda kömək edir və havanın təmizliyi böyük təsir göstərir. Meyvə və ya tərəvəz kimi qida ilə əlaqədar aşağıdakı məlumatı yadda saxlamaq lazımdır. Yazda yetişən və yaxud yaza yaxınlaşan bütün meyvə və tərəvəzlərdə onlar bir çox vitamin D ehtiva edir. Bu təbii mexanizm, xəstəni beriberi dən yazda qoruyur. Bəzi meyvə və tərəvəzlər haqqında danışırsınızsa, bütün il boyu mövcud sitrus meyvələri, həmçinin arpa və qarğıdalı, bütün il boyu mövcud olan bütün növ kələmləri qeyd etmək lazımdır. Buna görə yağı mısır yağı əlavə edə bilərsiniz.
Çiçəklənmiş buğdanı istifadə edərək B vitamini B, C və D ilə doldurmaq və eyni zamanda enerji axını ala bilər. Balqabaq toxumlarında və günəbaxan toxumlarında D vitamini tapıla bilər.
Pəhrizdə qreypfrut və ya limon əlavə edə bilərsiniz. Vücudun kifayət qədər yağ olduqda Vitamin D daha yaxşı əmilir. Kremli ev istehsalı yağı yüksək dərəcəli yağın yaxşı təchizatçısıdır.
D vitamininin yaxşı bir mənbəyi müxtəlif yaşıllıqların böyük bir istehlakıdır. Və sonra yalnız bizə bilinən yaşıllıq ola bilər - dillə, maydanoz. Əvvəllər cədvəllərimizdə atalarımızın yonca, dandelion, atlar, ağcaqanad, digər bitkilər və otlar var idi.
Belə bir imkan varsa, bu bitkiləri təhlükəsiz topla və sonra salat əlavə edin. Plitə üzərində yaşıllığın olması səmərəli bir qidadır, lif, müxtəlif minerallar və digər elementləri ehtiva edir. Əgər qoz-fındıq, toxum əlavə edərsə, buğdanı boşqablara endirirsinizsə, onda 2 ay ərzində siz kifayət qədər yaxşılaşma görürsünüz.