- un - 150 Gram (test üçün maddələr :)
- Yağ - 100 qram
- toz şəkər - 50 qram
- Vanil şəkəri - 1 çay qaşığı
- yumurta sarısı - 1 parça
- düyü - 250 Qram (yanacaq üçün maddələr :)
- süd - 500 mililitr
- şəkər - 3 ədəd. qaşıqlar
- yumurta - 4 ədəd
- Yerli darçın - 1 Dadmaq
- vanil şəkər - 1 dadmaq üçün
- limon - 1 ədəd (şirəsi və qabığı)
Tərkibi: Xəmir üçün bütün maddələrə qarışdırın, yaxşı yoğurun, bir plastik şüşə sarın və soyuducuya qoyun. Təzəyinə 250 ml duz edin, qaynana gətirin. Pirinç südündə təxminən 18-20 dəqiqə bişirin. Bəzi şəkər əlavə edin. Süd emdi / qaynadarkən doldurun. Sonda düyü tamamilə quru olmalıdır. Duz yumurta sarısı və vanil şəkər, darçın, limon suyu və zest ilə qarışdırın, dadı əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın. Bir tort şəklində xəmir çıxartın. Baza üzərində paltar hazırlayın. Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın. 15-20 dəqiqə bişirin.
Xidmətlər: 1